親子で楽しく！『親子味噌作り教室』 （投稿ID : 5z4xt）

【 夏休みの自由研究で、手作り味噌を作ろう！
食育にもぴったりです。 】

お味噌の熟成の変化を観察するには、早めの仕込みがベターです。
春に仕込めば、夏に完成を試食、レポートすることが出来ます！様子を観察したい場合は、白味噌がおすすめ。

『親子味噌作り教室』お味噌の絵本の読み聞かせをしたり、お子さんが体験する時間を長めにとった、親子向けの教室です。対象年齢５〜11歳くらい(それ以上のお子さんは大人向けの教室でも体験できます。)親子で１組のお申込みになります。(１組様6,000円)


所要時間  ２時間半 
お持ちもの   筆記用具 、エプロン 、手拭きタオル、帰りに仕込んだお味噌2kgを入れるリュックなど

お味噌は仕込んで、半年前後、寝かせなかれば、食べることができません。
お味噌教室とセットで、すぐに食べられる、みそまる教室(10個、30分)1000円も、続けてご参加頂くことができます。

＜場所＞阪急 西宮北口駅から、徒歩9分

お気軽にご質問、ご要望、お問い合わせ下さい(*^^*)


まや発酵教室 うえむらまや
mayahakko@gmail.com