モクズガニ　今が旬（投稿ID : 1cfbde）

今年もモクズガニのシーズンがやってきました！ サイズは画像の大きさが平均値となります。 ペットとして飼うもよし、味噌汁にして飲むのは最強です。 カニ味噌はそのまま食べるもよし、味噌汁に入れるのもよし、味噌汁に入れれば濃厚で病みつきになります！ 鍋にすれば贅沢も一緒に味わえます。 モクズガニは基本的に身を食べて楽しむよりも、カニ味噌を味わって楽しむカニなので身は少ないですが、食べることも可能です。 私はその身を取ってそのまま味噌汁や鍋に入れます。 なるべく上流の川で捕獲し、捕獲後はさらに美味しくなるようにカボチャを与えながら泥抜きしております。 1キロ1800円になります、必要数お伝え下さい。（オスメス均等にお渡しする予定ですが、その時の捕獲具合で変わるかもしれません。大きさもその時でバラツキがあるかもしれません。） 生きたままお渡しするので、蓋付きのケース持参でお願いします。 泥抜きはしてありますので、直ぐに調理できる状態です。 発送も可能ですが、発泡ケース¥500と送料が掛かります。 発送の際は死んだり、足が取れる可能性もあるので2〜3杯多めに入れて発送いたします。 発送はクール便となります。 仮に死んでしまっていた場合は、すぐに冷凍するか調理されることをオススメします。 送料は地域事に変わります。