自家製麺のうどん1キロ（投稿ID : 1m59qm）

1キロ1000円で、自家製のうどんを販売します。1/2（金）15時に完成しました。今回もかなり美味しいです。残り1キログラムです。 1/3（土）9時から12時までの間に、山形市の滝山コミセン駐車場まで受け取りに来てくださる方に販売します。 独学で25年間、手打ちうどん、自家製麺をつくって、毎回、大好評を得ています。 製法は、延ばし、切りを機械で行なっています。丸◯製麺との違いは、塩水と粉を手で混ぜ、足踏みで延ばしては３枚畳みを２分間を5セット行なっています。 機械でのプレスとは違った、1本の麺に1×3×3×3×3＝81層のミルフィール麺は格別です。 どうぞ、ご利用ください。