cotta　無水鍋　20cm（投稿ID : 112jzn）

引っ越しに伴いまして、不用品をお譲りしております。 cottaという、製菓調理用品専門のお店オリジナルの無水鍋です。 ２年ほど前に購入し、使用回数はあまり多くないため、目立ったキズ等はありません。 使用方法等はURLをご参考にしていただいたほうが、わかりやすいかと思います。 https://www.cotta.jp/special/tool/anhydrous_cookingpot.php 煮込み料理では、食材の水分で煮込むため、旨味の濃縮された料理が作れます。 また、フタがグリルになっているため、ハンバーグをふっくらと焼くこともできます。 今週中に取りに来ていただける方でお願いします。 その他、ご質問等ありましたらお気軽にお問い合わせください。