渋柿25個　大（投稿ID : 1kkfwt）

大きさあるもの入荷しました。 干し柿　サラシ柿　ドライフルーツに 数量限定　 簡単　焼酎漬け 柿のヘタの部分にだけ３５℃の焼酎を付けます。 ポイント！他の所に付けると腐ってきてしまうので注意です。 ヘタを上に向けてきれいに並べます。ビニール袋（２重）などに入れて完全密封します。密封しないとアルコールが抜けてしまいます。 ポイント！ヘタを下にして並べてしまうと柔らかくなりすぎてしまいます。 涼しいところ（ベランダなど）で１週間～１０日くらい放置してビニール封を開け、風を入れます。 それから２～３日すると完全に渋が抜けて美味しい焼酎漬けの出来上がりです。