ステンレス揚げ鍋は保温性に優れているので、揚げ物がカラッと揚がります。しかもサビに強く、丈夫で長持ち! 底を厚く、側面を薄くした特殊加工により、軽くて扱いやすく、保温性に優れているため、 火を止めて余熱で調理が仕上げられます。あらゆる熱源に対応できる厚底加工です。 (特に電磁調理器との相性が良く、出力特性に優れています。) ■サイズ(cm):22 ■サイズ(mm):278×222×105 ■本体深さ(mm):78 ■本体高さ(mm):80 ■満水容量(L):2.6 ■本体総重量(g):670 ■生産国:日本 ■熱源:オール熱源
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