酒粕3kg どうしたらいい? （投稿ID : 1m1v7e）

ほんとにたくさんのアドバイスをありがとうございます。 これからも活用していこうと思うので、このまま投稿画面は残して検索された方が見てくれることを祈ってます。

・空気が入らないようにナイロン袋に入れて密封して冷凍。 ・粕汁美味しいよ。 ・粕漬け ・賞味期限が切れているなら、畑の肥料になるよ。

・パックになります。 ・当方ではジプロックで小分けにして「200ｇ位が理想ですが」冷凍保存です。 今使っているのは約１年前の物です。 味噌と味醂、酒等で緩くした粕床に魚を漬けています。 ・シャケを入れた粕鍋もいいと思います。 ・小分けの時の注意点は「早く切って、さっさとジプロックに入れてストローで空気を抜いてサッと冷凍庫」に！！ 大きさは６枚切の食パン半分が約200ｇになります。

他にもメッセージから教えていただいた情報を共有したいと思います。

谷森様＞パウンドケーキ、良いですね😳💕 酒粕の利用法がほんとにたくさんあったの知らなかったので、皆さんから教えていただいたものすごく参考になります。ありがとうございます！

パウンドケーキに入れたりクリームチーズと干し柿酒粕を合わせておつまみ作ったり色々できますよ!

トリピー様＞正直、賞味期限が今年度中だったので、コメント欄からの買い取りはお断りさせていただきたいですので、改めて、メッセージからご相談いただけると対応できると思います😊

３キロ１,０００円であれば買い取りたいと思いますが、どうでしょうか？ 畑の土壌改良のために使いたいと思っています。

既に作っていたとは、行動力があって素晴らしいですね!!! 私はアルコールの香りが苦手で、粕漬け（奈良漬け）はあまり好きじゃないんです〜😅 だけどお味噌汁に少し入れても 香りが気にならないし、 コクが出てひと味違うお味噌汁になる！しかも腸内環境が整って体調が良くなります😊 甘酒とか色々なレシピはあるんでしょうが、面倒くさがりの私には味噌汁が１番手軽で良かった👍️

福うさぎ様＞そういえば味噌汁にも入れますね😳粕漬けはしてみたのですが、匂いがほかの食品に付いてしまったので、辞めました😔 少しずつおみそ汁にも使ってみます。

私はお味噌汁に入れる派だけど、きゅうりや魚などの粕漬けは？？

しんのすけ様＞お風呂にいれるのは初耳ですが面白そうですね✨ コメントありがとうございます。 yab様＞お菓子は良いですね💕おつまみは止まらなくなりそうです😳少しずつ作ってみます。 冷凍技はかなり有りですね。 コメントありがとうございます😊

皆さん、コメントやメッセージ、ありがとうございます。 どれも活用できそうな方法なので、まだまだ受け付けてみたいと思ってますので、ご協力お願いします🙇

私も鍋や味噌汁に入れてますが、使い切れない分は入浴剤代わりにお風呂にも使ってます。1回に大体500円玉くらいのサイズを入れるだけでしっとりします

羨ましいですね！ そのまま棒状に切ってトースターで焼く。酒のつまみ 砂糖をまぶして焼けば大人のおやつ 鍋や豚汁に入れる クッキーの生地に混ぜて焼く 残ったものは小分けして冷凍庫で保存