石神井公園西口徒歩１分に冷食レトルト一切なしの、手作り居酒屋あります！ （投稿ID : 2by74）

居酒屋なんて、どうせどこでも同じ、冷食やレトルトばかりと思っている方、
当たりです！
大半はその通りです。
飲食店の人出不足はご存知の通りで、アルバイトの高校生や、留学生でも調理できるようするため、冷食やレトルトを使わざるを得ないのです。
また、コストやロスを抑えるためにも、冷食は便利なのです。
でも、たとえ一部でも、本当に安全で美味しいものを出したい、食べてもらいたいと思っているお店があることも事実です。
居酒屋とおるちゃん、冷食レトルト一切なしの手作り居酒屋です。
特に「胸やけしない串揚げ」は自慢です。それは、高級てんぷら屋さんしか持っていないレベルの濾過器を使用しているためなんです。
また「仙台よりうまい」と言われる牛タンや、「焼肉屋よりうまい」と言われるシロコロホルモンも、牛肉が高騰している今も、妥協なく、本当に美味しいものだけを入れていますので、ぜひ、お試しください。
ホームページも御覧ください。　 http://to-ruchan.net