去年の春に購入し1回だけ使いました。 スモーカーとしてではなく、チャコールグリルとし使いました。他に大きなバーベキューグリルがあり、その補助的に使ったので使用時間は1時間位になります。 チャコールパンにアルミ箔を置いてグリルしたのと、焼き網は市販の大きいサイズの焼き網を使ったので、目立った傷や汚れも無く全体的に美品になります。 3パーツに分かれます。 取扱説明書はありますが汚れています。 外で組み立てた時に風で飛んで汚してしまいました。 箱が無いのでそのままのお渡しになります。 【スモーカーとしての使い方】(取説に書いてあります。) 一番下のパン(チャコールパン)にスモークチップを入れます。 上の段のパン(ウォーターパン)は食材から出る汁受けになります。 その上の網に食材を乗せてます。 一番上の蓋の内側に4本の棒があるので魚やベーゴン、ソーセージ等の長い食材をひっかけて吊るして燻製することができます。 【チャコールグリルとしての使い方】(取説に書いてあります。) 本体下部のチャコールパンに炭を入れて着火します。 クォーターパンを外して焼き網を置き、その上で食材を焼きます。 蒸し焼きにする場合は一番上の蓋を被せます。 ただし、焼き網は樹脂塗装してあるので、塗装は剥がれてしまうと思います。ホームセンターで売っている市販の網を使うと良いでしょう。私はそうしました。 【商品仕様】 本体直径:約44cm、取手部分の幅:51cm 高さ:約79cm 重さ:約9.5kg 中国製 あくまでもusedなので細かい事を気にされる方はご遠慮下さい。
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