焼酎の種類···芋焼酎 一本あたりの容量···1800ml〜 総数···2本 アルコール度数···25 ~ 29% ・安納芋の「焼き芋」を黄麹100%(全量黄麹)で醸しました。黄麹にしかだせない香りのなかに焼いた芋の甘みが混ざりあい旨みの調和を紡ぎ出しています ●1年に1回だけ出荷の「伝承古式黄麹 太久保」は、まさに「こだわり」の芋焼酎です。 ◇原料芋は蔵の関連農場で栽培された「安納芋」 ◇この安納芋を「焼き芋」にして仕込みました ◇黄麹を使用して醸していますが、黄麹は純粋黄麹100%の全量黄麹仕込みです ●黄麹にしかだせない香りのなかに、焼いた芋の甘みと旨みが混ざりあい 独特な香り旨み、甘さに仕上がっています。美味しいです。 2本セット売りになります、箱はございません。 吉祥寺駅周辺もしくは、埼玉県川越市にてお取引可能です、
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