焼肉たきち東京 旗艦店 キッチン担当✨（料理長候補）（投稿ID : 1klfro）

📢新店オープン！！！柔軟シフト◎一部在宅もOK！副業OK！副業サポートあり ＊＊＊募集要項＊＊＊ 当社は、副業・資産運用をテーマに、これまで累計4,000名以上をサポートしてきた『副業アカデミー』というスクールを運営しています。 今回、弊社で新しく立ち上げた飲食事業にて、2026年3月開業予定の「焼肉たきち東京 旗艦店」のキッチン業務を担ってくださる正社員を募集します🎉 今回は、調理だけでなく、開業準備やメニュー開発にも関わっていただくポジションです。 「焼肉の技術を磨きたい」 「料理長としてメニュー開発や仕入れにも関わりたい」 「自分の裁量で厨房を動かしたい」 そんな想いを持つ方にぴったりのポジションです💡 開業準備段階から関わることで、店舗づくりの醍醐味を味わいながら、調理技術とマネジメント力を発揮できます。 焼肉の魅力を最大限に引き出す“味の責任者”として、ぜひご応募ください！😊 ★焼肉店やホテルレストランでの調理経験者、メニュー開発や仕入れ経験者は優先して選考します！ ★将来的には幹部候補として、複数店舗や新規事業の運営にも関われます！ ★飲食事業以外でのキャリア展開も支援します！ 【募集職種】 焼肉たきち東京 旗艦店 キッチン担当（料理長候補） 【仕事内容】 ・開業準備（厨房設備確認、仕入れ先選定、オペレーション設計） ・仕込み・調理・盛り付け（一人焼肉カウンター含む） ・衛生管理・品質管理 ・食材発注・在庫管理 ・新メニュー開発・イベント用料理企画 ・アルバイトスタッフの調理指導・育成 ・店長・ホール担当との連携業務 【応募資格】 ■ 必須条件 ・飲食店での調理経験 3年以上（業態不問） ・衛生管理・食材管理の基本知識 ・チームでの調理業務に慣れている方 ■ 歓迎条件 ・焼肉店またはホテルレストランでの調理経験 ・料理長・副料理長経験者 ・メニュー開発・原価管理の経験 ・調理師免許保有者 【求める人材】 ・料理長・副料理長として、チームをまとめる経験を積みたい方 ・調理だけでなく、メニュー開発や仕入れにも関わりたい ・コミュニケーションを大切にできる方 【アピールポイント】 ✅新規事業の立ち上げに上流から携われる ✅経営陣と近い距離で働き、事業づくりの醍醐味を味わえる ✅料理長候補として裁量の大きいキッチン運営ができる ✅有料副業講座受講し放題★副業サポートあり