ベルギーエシャロット(échalote) 体験教室　６月中旬〜　限定開催　常総市（投稿ID : 1pjtmn）

フランス料理には欠かせない重要食材の一つ、エシャロット。 日本で耳にするエシャレットは早採りらっきょのことで、エシャロットというのも勘違いしている地域でエシャレットをそう呼んでいるだけであり、エシャロットはらっきょではなく、 フレンチ食材で使われる「高級赤玉ねぎ」 日本ではほとんど生産されていないエシャロット。エシャロットを人生で初めて皮を剥いた時に飛び込んできたあの紫色の美しさに惚れ、そして美味しいさの感激は忘れられません。 その感動をより一人でも多くの人に知ってもらいたいエシャロット エシャロット掘って収穫して、鮮度抜群のエシャロットを調理！他の栽培している野菜たちも一緒に！最高のエシャロットがここにあります。 そんなエシャロットの収穫時期は夏！ こんな方におすすめ！エシャロットを食べてみたい方エシャロットを収穫したい方美味しいものが好きな方野菜が好きな方掘ることが好きな方 ６月中旬〜７月中旬までの年１〜２回の貴重な体験興味がある方は是非参加を！ ＊＊＊＊参加費＊＊＊＊ ５５００円（講座、掘り体験、試食、全て込み） ＊体験内容エシャロットの解説、収穫体験栽培方法、調理、試食＊＊＊＊開催時間＊＊＊＊ １０時〜１３時ごろまで ＊最寄り駅三妻駅　常総線　 電車でお越しの方はお迎えあり 開催期間6月中旬〜７月初旬　月１回限定開催 持ち物：ランチ こちらで開催している人気教室の試食体験も可能ちょっと他の教室に興味を持っている方に！ 参加希望の方はお名前　苗字年齢　２０代〜４０代〜住まい　都道府県教室に参加したい理由参加希望の日時をいくつか書いてご連絡ください。 生徒さんのスケジュールを調整して開催いたします。 人数が定員に達した時には受付終了いたします。 ＃エシャロット　＃フィールドワーク　＃教室　＃体験 ＃料理　＃フランス料理　＃クラス