『炭火焼鳥専門店』の店長候補としてご活躍いただきます。まずは接客を通してお店の雰囲気や業務に慣れるところからスタート。6ヶ月~2年後には店長となり、売上管理やスタッフの採用・教育などもお任せする予定です。 ☆今回募集中の焼き鳥店とは? 東京大阪に展開する炭火焼鳥専門店です。イチオシメニューは口コミサイトやSNSで取り上げられることも多数。お仕事終わりの会社員、カップルを中心に、多くのお客様にご利用いただいています。 <具体的な仕事内容> ■接客業務について お客様数は、1日平均30組。特に18時以降、が混み合います。1日に4~8名のスタッフがシフトに入り、ご案内係・ドリンク担当・厨房担当などと役割分担してお客様をおもてなししています。 ■店舗運営業務について 接客だけでなく、調理、毎日の食材発注、売上管理、アルバイトスタッフの教育、などもお任せします。スタッフは平均10名。うち3名が正社員で、他は学生や主婦などのアルバイト・パートスタッフです。
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