オトナの食育~簡単ブラジル料理編~作って楽しい!食べて美味しい!「食」はそれだけではありません。「食」を教科書に世界を学ぶこともできるのです!今回はブラジル発祥の甘くないケーキを作り、味わうことで現地の工夫を見つけ出し、「食」の奥深さを体感しよう!◆メニュー:ブラジル風ケークサレ、マリネサラダ、豆のスープ日時:2015年3月21日(土)18:30~21:00場所:文京区男女平等センター 実習室 東京メトロ丸の内線 本郷三丁目駅から徒歩5分 https://www.bunkyo-danjo.jp/access.aspx持ち物:エプロン、ハンドタオル◆スケジュール 18:00~ 受付開始18:30~ 簡単ブラジル料理づくり!20:00~ 会食、トーク21:00~ 終了◆参加費 1,500円(学生) 2,000円(一般)※収益はNPO法人HANDSの国際協力活動のために寄付させていただきます。定員:30人講師:浜中咲子管理栄養士。大学病院にて4年勤務。特定保健指導関連業務に携わる。昨年夏にマラウイに青年海外協力隊の栄養士隊員として派遣予定だったが、ケガのため延期中。今年の夏に再度派遣予定。得意な栄養士業務は大量調理。HANDSにてボランティアグループ“SHAKE HANDS”の立ち上げにかかわる。主催:SHAKE HANDS(HANDSボランティアグループ)共催:NPO法人HANDS◆お申込み・詳細 Eメール(event@hands.or.jp)もしくはFacebook(「npohands」で検索)よりお申込み下さい。Eメールにてお申込みの際は、件名に「ブラジル食育3/21」、本文にお名前と緊急用の電話番号を記載して送信して下さい。◆問い合わせ先NPO法人HANDS(文京区本郷3-20-7)Eメール:event@hands.or.jpFacebook: https://www.facebook.com/events/643677629092714電話:03-5805-8565
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