中国北京、精華大学にて中国小売業の経営者向けに教育セミナーを開催します。日本小売業での現場経験豊富なシニアコンサルタントによる実践的セミナーです。店舗、生鮮管理(青果、精肉、惣菜)、仕入管理、物流管理をテーマに8月から5か月間シリーズで開催します。8月のテーマは以下です。第一講座:店舗運営 講師: J&C流通コンサルティング(株) 村上信二 8月21日 売場の概要、売場管理の基本 8月22日 販売計画の必要性、販売計画の活用 8月23日 仕入の機能と業務範囲、仕入と在庫管理第二講座:青果部門運営 講師: J紙谷コンサルティングサポート 紙谷佳伸 8月21日 青果の流通事情、部門長の業務の実際 8月22日 青果の売り場管理、商品作りの実際 8月23日 青果部門のMD、売り場作りの実例 詳細は、J&C流通コンサルティング(株)へお問い合わせ下さい。
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