東京　クラフトビールの楽しみ方　ブリュードッグ書籍『クラフトビールフォアザピープル』の訳者に聞く （投稿ID : ctb82）

「クラフトビールをもっと楽しみたい」「世界にはどんなクラフトビールがある？」「そもそもクラフトビールって何？」といった基本的な希望や疑問に、1月に発売されたブリュードッグの書籍の訳者がBREWBOOKSに来店してお答えします。

長谷川さんは記者・編集者としてビジネスや技術といった幅広い分野で取材・執筆をしつつ、日本だけでなく米国、ドイツ、オーストラリアでもビールの審査員を務めています。そしてビールに関しては多数の記事執筆や書籍の監修・翻訳を手掛けています。その経験と知識でもって、ビールの楽しみについて話してもらいます。

提供される予定の話題は以下です。
・そもそもクラフトビールとは何のこと？
・なぜクラフトビールを好きになったか
・ビールを楽しみながらどうやって英語を使った仕事をできるようになったか
・ブリュードッグの本を少し一緒に読んでみよう
・ブリュードッグの瓶・缶の僕が好きな飲み方

※書籍『クラフトビールフォアザピープル』をお買い上げいただかなくてもご参加いただけます。
※イベント中は本書の見本を回覧するので、手に取って内容を確認してからご購入の検討をしていただくことが可能です。

本書『クラフトビールフォアザピープル』の内容は以下の通り。
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パンクなビジネス書として世界の話題を呼んだ『Business for Punks（ビジネスフォーパンクス）』を書いたスコットランドのクラフトブルワリーで、21世紀のクラフトビール革命の旗手「ブリュードッグ（BrewDog）」による最新刊。今回の執筆はブリュードッグ創業者のジェームズ・ワットとマーティン・ディッキーに加え、2013年にBritish Guild of Beer Writers' website of the yearを受賞しているリチャード・テイラーも加わり、刺激、瀟洒、機知、信念、そして愛情（もちろんビールのだ）にあふれた筆致で綴られている。
主な内容は以下の通り。
・クラフトビールとは何か、そしてその味わい方
・ビールはどのようにつくられるか
・自分でビールをつくる（日本では、アルコール度数1%以上となる場合は酒類製造免許が必要）
・ブリュードッグやミッケラー、ストーンなどによる、みんなの憧れの銘柄のレシピ20本を一挙掲載
・ビールと料理の組み合わせ方、ビールを使った料理のレシピ
・ブリュードッグバー「監視」ノート
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本イベント参加者限定で、税込3672円のところを3500円に割引して販売いたします。
ご参考：アマゾンの販売ページ
https://www.amazon.co.jp/dp/4866540133/

■記者・編集者・英日翻訳者　長谷川小二郎■
2012年から『The Japan Beer Times』上級記者としてなどビールに関する取材・執筆活動を開始。2008年より、米ワールドビアカップ（WBC）、オーストラリアンインターナショナルビアアワード（AIBA）、独ヨーロピアンビアスター（EBC）、日インターナショナルビアカップなど国際的なビール審査会に審査員として参画。2013年からビールと料理の組み合わせのプロであるビアコーディネイター、2018年からビアコーディネイターセミナー講師、日本ベルギービール・プロフェッショナル協会一般講師。マリアージュの面白さを味わえるワークショップを80回以上開催。また最近は「ビール好きのための醤油案内人」としても活動し、各銘柄の特徴がよく分かる分類法の紹介と使用法の提案をしている。最新刊は日本語版監修・翻訳を手掛けた『クラフトビールフォアザピープル ブリュードッグ流あたらしいビールの教科書』が2019年1月25日に発売。他に訳書『日本のクラフトビールのすべて』、監修書『世界のビール図鑑』など。

【開催概要】
日時：2019年4月27日（土）19:30-21:00
場所：BREWBOOKS
　東京都杉並区西荻南3-4-5
定員：10名、要予約
参加費：1500円（+ワンオーダー以上）
※店頭でも募集をしているため、予告なく定員を締め切る可能性があります。予めご了承ください。
※投稿は参加に関するやりとりのためにご使用ください。

【お申し込み方法】
店頭または下記メールにて。
gammadigger@hotmail.com