戦国時代 武士の陣中食だった味噌玉。全国には米、大豆、麦と材料も味わいもさまざまなお味噌が勢ぞろい。お味噌な昔から医者いらずとタンパク質も豊富な発酵食品。食卓から薄れゆく味噌汁ですが手軽にお湯を注ぐだけでも召し上がれるようにお好みの乾物とお味噌を丸めて味噌玉作り。簡単に可愛くアレンジする方法をお伝え致します。出来上がった味噌玉はお湯を注ぐだけで立派なお味噌汁に!大好きなお母さんやお父さんに!おじいちゃんおばあちゃんにプレゼントしても喜ばれるはず。急ぎの朝食に、お弁当タイムにと常備出来ますよ!==================================夏休みの自由課題にもなっちゃう!?「自家製 味噌玉にチャレンジ!」==================================【日 時】7月23日(火)①9:30~10:30/②11:00~12:00/③16:30~18:30/ (各回定員6名まで)【レッスン内容】1,900円(味噌玉4個持ち帰り付き)※持参するもの エプロン、手ふき用タオル 【定員】各回6名(最少催行人数2名から)【お支払いについて】:当日現金払い【備考】※お申し込み時に食物アレルギーの有無申告頂きます。大豆アレルギーのある方はご参加をお控えください。※ワークショップ中の事故や紛失などは責任を負いかねますので予めご了承下さい。【会 場】KOKO PLUS CAFE東京都杉並区西荻北3-21-5 YSディセンダンツビル3階 【アクセス】JR中央総武線 西荻窪駅徒歩3分 【マップ】 https://goo.gl/maps/AAUmfgp2ett====================【キャンセルポリシー】・7日前〜2日前:参加費の50%・〜当日キャンセル:参加費の100%【お問い合わせ】KOKOPLUS03-6913-6550info@kokoplus.jpお申込みは、お電話、mailにてお願いします。参加ボタンだけではお申込みとはなりませんのでご注意ください。 ---------------------------====================【講師:福本加月美】もっとスパイスをもっと毎日の生活に昨年11月に荻窪にオープンした東京スパイスミュージアムの仕掛け人の1人Tokyo Spices Museum(東京スパイスミュージアム) 夜の部マネージャー フードコーディネーター、スパイスクッキングアドバイザー、発酵食エキスパート取得。主婦そしてママだからこそ飲食店から人間の五感に働きかけるメニューを展開中
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