創立70周年記念！全国料理学校協会の大切につなぎたい地域の家庭料理（参加費無料！） （投稿ID : 1n3k0k）

私たち、一社）全国料理学校協会は、今年で創立70周年を迎えました。

創立 70 年という節目に
今一度、“家庭料理”“郷土料理”“地域の食”に目を向け、伝承していきたいと考え、楽しみながら伝承していくという想いを込め、昨年10～12月、全国7か所にて、「～創立70周年記念企画～ “大切につなぎたい地域色を活かした家庭料理”全国調理体験リレーイベント」を実施してまいりました（7か所＝秋田、茨城、静岡、富山、大阪、香川、沖縄）。

今回は、その集大成として、家庭料理を楽しく学んで美味しく食べるイベントを開催！

☆日時 3月8日（日）13：00～16：00　（受付12：00～）

☆場所 服部栄養専門学校　（東京都渋谷区千駄ヶ谷5-25-4）
　　　　 https://www.hattori.ac.jp/access/

☆募集 定員100名　親⼦も⼤⼈のみの⽅もみんな⼤歓迎！
　　　　★参加費無料 
　　　　★調味料など、うれしいお⼟産付き！！　
　　　　（定員になり次第締め切ります）

☆内容
　第1部　 ； “⾷のあれこれ”お楽しみスタンプラリー
　第2部① ； “⼤切につなぎたい家庭料理”講話
　　＊大切につなぎたい家庭料理についての想い
　　＊全国7か所で実施した調理体験リレーイベントの報告
　第2部② ； 地域の特色を活かした家庭料理モンストレーション＆試⾷
　　＊和の心「だし」
　　＊家庭料理の大定番「肉じゃが」
　　＊東西の違い「玉子焼き」
　　＊7か所実施した家庭料理から
　　　　沖縄「にんじんしりしり」、富山「とろろ昆布のおむすび」
　　＊講師＝服部栄養専門学校日本料理主席教授　西澤辰男 先生

☆その他
※親子さまでご参加の場合、3時間のイベントになりますので、お子さまのご年齢は5歳以上とさせていただきます。
※ご参加についてご不明な点がございましたら、お問い合わせください。
　メール　higashi@touryokyo.jp
※協会のサイトやInstagram用に写真撮影をいたします。
※メディア取材の可能性もございます。
※SNS等に掲出していただく場合は、他のご参加者さまにご配慮お願いいたします。
※当日の料理には、小麦、卵、牛肉・豚肉、大豆が含まれます。代替特別メニューのご用意はございません。

☆お申込み
下記サイトまたはQRコードよりお申込みください。
https://forms.gle/mTJdwAYApqxQWTTk8

多くの皆さまのご参加を、心よりお待ちしております！