食品アレルギーのコミュニティ主催の廣野麻衣です😊自分自身も食品アレルギー持ちです。食事を楽しむことを諦めたくない所から日々自炊料理レシピの工夫をしています🍚遅延型食品アレルギー項目・・・白米、卵白、乳製品、大豆、マグロ、大麦、エンドウ豆など多数❗️🍀このコミュニティでできること🍀📣情報のシェア自分が食べれるもので代用したらこんなに美味しいものが作れた、などのレシピのシェア美味しい野菜市場を見つけた!など。📣オーガニックカフェ会主催予定Zoomでカフェ会も考えてます💡🍀主催者から伝えられること🍀📣健康的な和風料理のシェアやアレルギー対策料理が得意なこと例)ペペロンチーノのベーコンに卵白入ってるから食べられない!→豚肉のスライスで代用📣遅延型アレルギーとは?(別名:食物過敏)時間差で出てくるアレルギーの検査情報や実際の経験もお伝えできます!📣一部医療検査のご紹介皮膚科の名医や遺伝子細胞検査など🍀参加資格🍀社会人で食品アレルギー持ち。もしくはアレルギー疑惑でもOK。🍀最後に🍀楽しく情報のシェアや時には辛い時に励まし会えるような仲間、コミュニティーを作っていきたいです!モットーは「一寸先はyummy❤️」
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