★パン講座『市販のパンの添加物と手作りパンの安全性&楽しさについて』★実は一般に市販されているパンには、原材料表示のところに見慣れない食材がたくさん記載されています。う~ん確かに。。分かっているようで分かっていない、これらの表示されている食材(添加物)の解説をしながら、手作りパンでは添加物なしでも十分に美味しいパンが作れるという事をお話してくださるそうです。そして、「パン作りは難しい!」と敷居が高いものと思っているみなさんにも、パン作りにチャレンジしてみたくなるポイントを教えてくださるのだとか。当日は、小麦粉・イースト・砂糖・塩・バター・水で作った「テーブルロール」をご試食もできるそうですよ。手捏ねで作ったふわふわ&もちもちのパンをこの機会にぜひ味わってみてください!とのこと。身近なところから少しずつ知っていくことも大事ですね。会場: コピス吉祥寺4F ニコハウスSolar Gallary最寄り駅: 吉祥寺申し込み方法: https://ssl.form-mailer.jp/fms/c3456027164614参加費用: 500円
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