すっっごい寒いから、明日味噌を仕込みます☆彡皆さんはどの時期に仕込みますか？麹は何倍にしてますか？何大豆を使ってますか？蓋はラップですか塩ですか？わたしは今回、富山の農家さんに教えてもらって、酒粕で蓋をしてみようかと！そしてその酒粕も味噌が出来上がって食べる時とても美味しいらしいです🥳👏🏻👏🏻でももし３年味噌以上に育てたかったら、３年食べられないですが🤣皆さんの知恵をぜひ教えてください♪メッセージやオンラインでお話しましょう🙌🏻
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良い あき。
ノビル(野蒜)の天ぷら。春の味で美味しいです☺ ありがとうございました。
良い あつろう
この度はありがとうございました。
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