■□フェイジョア（果実）約３．8㎏　＃2（投稿ID : 1lh86o）

今年も11月～が旬の果物、フェイジョアのシーズンになりました。 とても良い香りに包まれる甘酸っぱい不思議な果実をどうぞ。 南米原産のフェイジョアは、日本では珍しいですが、ニュージーランドやオーストラリア等では一般的な果実です。 ほぼほったらかしで栽培できるのですが、たまに幹にカミキリムシの食害があります。見つけ次第に針金で退治しております。熟すると木から地面に落ちます。その時はまだ固いのですが、しばらく置くと追熟が始まり、少しずつ柔らかくなります。触って少し柔らかくなったら食べ頃ですので切ってみてください。硬い場合は常温保存で、少し追熟させるといいですね。ただ果肉が茶色くなってしまうと熟し過ぎなので注意です。追熟によって甘みが増しますので、指の感触で少し柔らかくなっていい匂いがしてきた頃が食べごろです。３枚目の写真がちょうどいいくらいです。 落果して収穫ですので土がついている場合もあります。 発送前に大きな傷はないか、熟しすぎでないか確認し、取り換えする場合もあります。硬いものも混じっているので、若干柔らかくなったものからお召し上がり下さい。 味は、洋梨とパイナップルとバナナの中間の様な不思議な味ですが、舌触りは洋梨のように、ざらっとしているのが特徴です。 子ども達に大人気で、おやつとして出すと、止まらなくなってもうないのかと催促されたりします。 皮をむいて食べやすい大きさにカットするか、包丁で半分に切り、果肉の部分をスプーンですくって食べます。 ジャムや焼き菓子の具材としてもおすすめです。 ６０サイズの箱にできるだけ詰め込みました。箱込みで約3.8ｋｇ程度あります。大きいものが多ければ軽くなりますが、小玉が多ければ重くなります。 四角い箱に丸いものを多くを詰め込むために箱はできるだけ立方体に近づけてみました。そのため荷姿はつぎはぎだらけの不恰好なものになっています。 箱一杯に詰め込んでおりますので、輸送中の荷傷みも考えられますが、発送前の検品であまり柔らかくなりすぎたものは取り除きますので、写真とは異なる場合もあります。 外見上の変色は気にしないでください。切った中味は変りません。変わりそうなものは交換しております。 荷姿は再利用のダンボール箱になります。