浜松市内の大学に通う大学院生です。現在私は光を用いた成分分析に関する研究を行っています。研究を通じて、この技術を食品のQC(品質保証)に活かせるのではないかと考えています。特に、熟成を伴う食品であるチーズの品質確認に活用できないかと思っています。ぜひ、酪農家の方にお話をお伺いさせていただきたいです。場所:対面(浜松市内)、オンライン、通話 時間:30分程度 平日・休日問わず何時からでも対応可能です。 どんな人か分からないと不安だと思うので、軽く自己紹介もさせていただきます。 〇プロフィール 30歳男性 大学院卒 現在は浜松市内のメーカーに勤務しており、働きながら大学に通っています。
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良い ゆうさん
ありがとうございました!
良い onm ayk
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