令和初のお正月。 和のハーブを使った特別な準備でお迎えしませんか。 お屠蘇は長寿を願うお正月の縁起物。 和ハーブで、いつもの年とは一味違う「アレンジお屠蘇」を作ります。 和ハーブ醤油麹は、ハーブの香りと成分がいっぱい詰まった数種類の「ハーブ醤油」をお好きにブレンドし、麹を漬け込みます。ハーブと発酵のダブルの力で、美味しくてカラダに嬉しい調味料が出来上がります。 お正月を迎えるのが、一層楽しみになりそうです。 講座 ・和ハーブを使ってアレンジお屠蘇を仕込む ・数種類の和ハーブ醤油をブレンドし、醤油麹を仕込む ・和ハーブティーの試飲 日時 12月8日(日)13:00〜 場所 甲賀市水口町北内貴 中止あり お申込み時に詳しい場所をお知らせします。 参加費 3000円 所要時間 約2時間半 お申込はこちら https://kokucheese.com/event/index/583859/
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