丸オクラ　豊作 （投稿ID : k3bqn）

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好評の丸オクラが入っています。
茄子も16袋入りました。
大ぶりの茄子が３つ、小振りは4つで一袋です。お買い得ですよ。

【お盆期間中も収穫、陳列します】

丸オクラはお馴染みの角オクラにに比べて柔らかく食感がいいです。
角オクラは大きく育ってしまったものは硬くなるのですが、丸オクラは大きく長くなってもまだまだ柔らかくて美味しいです。

こんなに美味しい丸オクラなのに、一般には馴染みがなく、皆さん角オクラを選択しますので、農家も角オクラをメインに作付けします。

丸オクラを食べないのはとてももったいないことです。是非丸オクラを試してみてください。きっとその美味しさに惚れ込んでしまうと思います。

お勧めの食べ方

軽く湯がいて、刻んでオクラ丼。
醤油をちょろっとかけて召し上がってください。
酢飯にするとさっぱりします。


場所:越谷市弥栄町1-195-172
肉のタニグチさん信号角

「ひよせマルシェ」は、知的障害、精神障害の方達が通う「就労継続支援B型事業所ひよせ」が事務所前に設置した無人野菜販売所です。

「就労継続支援B型事業所ひよせ」は知的障害、精神障害の方たちが、毎朝通ってきて、無農薬、無化学肥料でお野菜を育て販売しています。販売益が利用者工賃(通所者のお給料)になっています。

無農薬無化学肥料の貴重なお野菜がここならなんと100円均一です。このような機会に是非ひよせのお野菜を楽しんでいただき、障害福祉にご協力いただきたくお願いします。

栽培の特徴
＊農薬化学肥料不使用
＊太陽熱消毒で抑草
＊乳酸菌で土壌微生物を豊かにしています。
＊自家製堆肥を製造。
＊自家採種もしています。
＊地場品種の栽培に取り組んでいます。
＊みんなの心の結集で栽培しています。