buns&curry酵の家kichen 鶴舞店🥯 （投稿ID : 1lmemr）

「酵の家🏠kitchen」は埼玉県坂戸市鶴舞にある、今にも発酵しそうなほど古くて小さな民家の一角にひっそり営む、パン&カレー家です。

当家では『からだにやさしい・美容と健康・腸活・アレルギーアトピー改善・デトックス・ゼロ食生活』をコンセプトに掲げ、化学調味料や食品添加剤、合成着色料、小麦粉グルテン、加工油脂、乳製品オールゼロの自然健康食を提供しております。

そしてその中でも特に発酵食の魅力というものを皆さまにお伝えすべく「余分なものは一切加えない、安心安全なこだわりの食材だけを」使って、100%天然素材・自然酵母だけの手づくり無添加有機(オーガニック)玄米ぱん🥯をはじめ様々な発酵料理をつくり、販売を始めました。

営業日は土・日・祝日を中心に10:30amごろ〜16:30まで
(その日のお料理が無くなり次第、終了とさせていただいております
何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます)
薬膳酵素カレー🍛、酵素玄米🫘、発酵玄米甘酒🍶など
尚土日も含め平日は予約販売にて承っております。

パン🥯焼き上がりの凡その目安ですが、1R10:30〜、2R12:30〜、3R14:30〜ごろ
お飲み物も酵素ジュース(発酵ドリンク)をはじめ 100%純ココアや抹茶ラテ、百薬香寿茶、100%天然素材な無添加季節のジュースなど人気商品を取り揃えてございます。

Instagram(@kou.buns.curry)では定期的にお勧めのお料理やお知らせなど、家の風景を発信して参ります。
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古くて小さな、小さな酵の家🏠キッチンでございます。またお料理はすべて手づくりなため数多におつくりすることが叶いません。
どうぞ寛容なお心持ちで、大変ご面倒ですがご予約も承ってございます他、お時間見計らいながら足をお運び頂けましたら幸いです。

ベジタリアン、ヴィーガンの方にも対応しております。ぜひ当家でしか味わえない唯一無二な品々をご賞味くださいませ。

ご覧いただきありがとうございます。

酵