土付きなのでそのままで10日以上日持ちしますが、 土をかぶせておけば3ヶ月以上日持ちします。 【赤菊芋】はイヌリンの含有量が非常に多いと言われ、 あまり出回っていない貴重な品種です。 ※大きさは約100gの物になりますが、 赤菊芋は大きいので標準サイズになります。 発送は追跡番号のあるレターパック便になります。 ★画像2のように種芋としても使えるように洗ってません。 洗えばそのままサラダとして生でも食べられます。 (レシピはネットに数多く出てます) ※生をスライスしてぽん酢で毎日食べてます。 リンゴよりは固くシャキシャキして気に入ってます♪ 【追加説明】 ○写真の1枚目は食用に洗ってあり室内撮影です。 ○2枚目は掘り起こした時に野外で撮影したものなので白っぽく写ってます。 ○赤菊芋は一般のキクイモとは異なる品種で大きさ・形状も違います。 ※一般のキクイモは金平糖のようにイボのような突起があるのが多いです。 ※赤菊芋はサトイモのような形で一般のキクイモより密なのかちょっと硬いです。 【保存方法】 ・食用でも種芋用でも長期保存する場合は土を上下10cmぐらいかぶせてください。 ※庭などに埋めて保存してる場合は4月頃になると勝手に発芽して育ってしまいます。 【栽培方法】 ・関東地方の場合、種芋の植え付け時期は3月下旬~4月上旬です。 ・深さ15~20cm、株間30cmぐらいに埋めて水をたっぷり与えます。 ※乾燥に強いので植え付け時や日照り以外は雨水だけで育ちます。 ・強い繁殖能力なので地植えの場合は取り損ねた菊芋が4月になれば勝手に発芽します。
長期保存可能 希少品種 赤菊芋 キクイモ 種芋6... 埼玉 中古あげます・譲りますを見ている人は、こちらの記事も見ています。