里芋　サトイモ　（1.5kg）（投稿ID : 1kxs0d）

■埼玉の蓮田では、郷土料理「いもたき」で冬の味覚を楽しみます。 粘り気が強くとても美味しいです。 ■けんちん汁、里芋の煮っころがし、お雑煮、里芋とイカ煮...メニューが豊富です。 ■自分は、蒸して醤油に付けて頂くのが1番好きですね。 皮ごと下茹ですると、手でもスルッと皮が剥けます。 最高に美味いです。 ご検討のほどよろしくお願いいたします。