高千代 原料米 南魚沼産・山田錦 精米歩合 45.0% アルコール度数 16.0% 醸造元 高千代酒造 地元の南魚沼の契約農家によって栽培された「山田錦」を45%まで精米し、全国新酒鑑評会へ出品するお酒と同等の大寒仕込みで醸した純米大吟醸の生原酒です。 しぼりたての純米大吟醸生酒のため、華やかな香りと新鮮味のある若々しい味わいです 菊水 製法 本醸造生原酒 精米歩合 70% アルコール度数 19度 原材料 米、米こうじ、醸造アルコール 原材米 新潟県産米100%使用 保存方法 直射日光を避け、なるべく低温の場所で保存してください 製造者 菊水酒造株式会社 新潟県新発田市島潟750 冬限定のしぼりたて生原酒。 精米歩合70%の本醸造仕込みの生原酒は、フレッシュでフルーティーな味わいと芳醇なコクのある旨さが楽しめます。 しぼりたての旨さをしっかり守る特別仕様です。 フレッシュな果実のような香りと濃醇なコク、織りなす豊かな味わいです。
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