【11/25ランチ急募！】マンダリンオリエンタルホテル「蟹王府」で上海蟹オーダーメイドコースを食べたい方！ （投稿ID : rwuj6）

タイトル通りです。

明日、11/25（木）の12時から、日本橋にあるマンダリンオリエンタルホテル1Fの上海蟹専門レストラン「蟹王府」でランチ予定だった方が、急遽、参加できなくなったため、参加したい方、1名限定で募集します。

蟹王府は、本場上海でミシュラン１つ星を獲得している、最近、日本に上陸したばかりのお店で、上海蟹ラヴァーであれば涎が出るほど行きたくてしょうがない名店でございます。

お店の立地も世界を代表する高級ホテル、マンダリンオリエンタルにありますので、もちろん店内は洗練されたゴージャス空間、上海蟹を食べながら、贅沢な時間を過ごすことができます。


上海蟹専門店なので、料理内容は上海蟹づくしです。

ただ、蟹王府さんにもコース料理が用意されていますが、少しバランスが悪いと思ったので、今回は、私が特別に蟹王府さんにお願いして、オーダーメイドのコースを作ってもらいました。

内容としては、
上海蟹姿蒸し、上海蟹紹興酒漬け、上海蟹シャーベット（蟹王府のスペシャリテ）、濃厚な上海蟹の蟹味噌で食べる担担麺、フカヒレ、上海蟹味噌小籠包、雄雌上海蟹の蟹味噌をふんだんにのせた1口ご飯などなど…

上海蟹は今のシーズン、高級中華レストランでは上海蟹コースが実施されていますが、どこのレストランよりも深く、様々な調理法で上海蟹を楽しめるコースができたと思っております。

この機会に是非、上海蟹を食べ尽くしましょう！

急募なので、早い者勝ちです！
最初に応募してきてくれた方は当選確実を約束いたします。


〇日時
11/25（木）　12時～

〇場所
蟹王府（日本橋：マンダリンオリエンタルホテル１F）


明日のお昼の時間、空いてらっしゃる方！
メッセージお待ちしております！

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以下、簡単に私の自己紹介です。


私は、福井県在住ですが、A級グルメが大好きで、全国各地のミシュラン星付きレストランを中心に食べ歩きをしております。現在、東京に2カ月ほど滞在しておりまして、行く（行った）レストランは以下の通りです。

・SinoiS(中華：ミシュラン1つ星：白金台)
・焼鳥篠原（高坂鶏を使った焼鳥：六本木）
・エクアトゥール（イノベーティブフュージョン：元麻布）
・フロリレージュ（フレンチ：ミシュラン2つ星：青山外苑前）
・ガストロノミージョエルロブション（フレンチ：ミシュラン3つ星：恵比寿）
・NARISAWA（イノベーティブフュージョン：ミシュラン2つ星：青山）
・虎峰（中華：六本木）
・4000chinese restaurant（中華：南青山）
・いち太（日本料理：ミシュラン1つ星：外苑前）
・ナベノイムズ（イノベーティブフュージョン：ミシュラン2つ星：浅草）
・みかわ是山居（天ぷら：門前仲町）
・赤坂おぎ乃（日本料理：赤坂：ミシュラン1つ星）
・虎白（日本料理：神楽坂：ミシュラン3つ星）
・ピアッティ・カステリーナ（イタリアン：神楽坂）
・abbyss（フレンチ：代官山：ミシュラン1つ星）
・シェ・イノ（フレンチ：京橋：ミシュラン1つ星）
・ファイヤーホール4000（中華：虎ノ門）
・アルシミスト（フレンチ：白金台：ミシュラン１つ星）
・銀座うちやま（日本料理：銀座：ミシュラン１つ星）
・笠井（イタリアン：目黒）
・鮨龍次郎（鮨：南青山）
・銀座薪焼きおのでら（フレンチ：銀座：ミシュラン1つ星）
・私厨房勇（中華：白金：ミシュラン1つ星）
・SENSE（中華：日本橋：ミシュラン1つ星）
・鮨猪股（鮨：埼玉川口）
・ウシマル（イタリアン：千葉）

上の店舗リストでおおよその僕の食の嗜好や雰囲気が分かっていただけたかと思います。

さて本題です。

はじめまして^^
だんだん寒くなり、冬が近づいてきました。
みなさま、体調を崩していることはありませんか？

ただ、冬は食材も豊富でグルメな方にとっては最高の季節です^^
冬の味覚といえば「カニ」

ただ、今回は日本橋のマンダリンオリエンタルホテル近くにある「成隆行 蟹王府」という上海ガニ専門店で、上海ガニフルコースを味わえる華やかなグランメゾンレストランで一緒にランチしたい方を募集します！

注目なのが、今回の上海ガニフルコースのランチですが、お店が用意したランチコースの内容は素材を蟹のソースに絡めたものが多く、絶対に途中で飽きてしまうと思ったので、私がお店に電話をして、オーダーメイドでコース内容を変更してもらいました。（松茸の時期でも松茸がコースの料理に何度も出てきますが、正直飽きるんですアレ。）

飽きずに最後まで上海ガニを楽しめる、金額に納得感のあるコース内容に仕上がりましたので是非楽しんでもらいたいと思います。

今回、このお席に同席したい方を1名限定で募集します！

※ちなみに投稿の写真は、2週間前に行った青山の4000chinese restaurantで食べた料理です。上海ガニの身とミソをソースにして、フカヒレと絡めたものですね。


○応募条件
・年齢（18歳以上）、性別不問
・ミシュランガイドに掲載されているようなレストランを利用したことがある方
⇒ミシュランガイド掲載店以外でも最低目安として、ランチ4000円以上、ディナー8000円以上のお店の利用経験者
・そういったレストランに自分のお金で投資する価値を感じている方
・食べるのが好きなだけでなく、食にこだわりがある方
・ある程度、レストランの作法、マナー、振る舞いに慣れている方
・身なりに気を遣っている、清潔感のある方
・上海ガニ

○応募NG例
・食べるのが好きだけど、普段、居酒屋やカフェレベルのお店しか利用したことがない
・他人のお金でしか、高級志向のレストランを利用したことがない

〇日時
・11月中旬～下旬を予定していますが、相談して決めましょう。

〇費用
・予算15000円前後

※オーダーメイドコースの内容例
・前菜4種
・蒸し上海ガニ（丸ごと１ハイ）
・上海ガニ雄雌のカニミソ、白子、内子ソースのジャスミンライスのせ
・上海ガニとフカヒレのあんかけごはん
・上海ガニの濃厚みそで食べる担担麺
・手羽先の上海ガニ、カニ身＆ミソづめ
・氷結上海ガニ
・上海ガニのみそをたっぷり詰めた小籠包
・デザート

その他、まだまだあります。上海ガニをふんだんに使った料理を楽しめます。
正直、一般的なお店ですと25000円～30000円しそうな内容で非常にコスパ高いです。

初対面の人と食事するということで、簡単に私の自己紹介をします。

・35歳男性
・身長180 体重75
・見た目は美容師にいそうと言われます。20代半ばくらいに見られますし、ファッションもかなり気を遣ってます。
・趣味：グルメ、トレーニング
・好きな料理ジャンル：フレンチ、中華

ラグジュアリーで一流の接客付きの極上空間で、お得な上海ガニフルコースが食べられる募集は1名限定です！

質問のみでも結構です！
メッセージお待ちしております^^