昨年収穫して乾燥させた、プリッキーヌ、ハバネロ、タバスコ、キャロライナリーパー、ナーガモリッチ、トリニダードモルガスコーピオンなどが35Lクーラーボックス8個分ほどごちゃ混ぜであります。どなたか激辛一味やソース作りに興味のある方、製品化してみませんか?私は農地があり激辛唐辛子を作ることは好きですが、製品化したりマーケッティング販売が苦手です。料理さえ心得がありません。今年は減産しますので、2年ほどかけてじっくり作って頂いて結構です。試作にはあるだけ無料で提供します。新品の高速ミキサーも使ってください。その他サポートできるところはします。本格販売に至った場合には、販売価格の30%を原材料費と言う形で還元して貰えれば、生産の励みにもなります。無農薬、自然肥料、グラウンドカバーの草、益虫、無害な動物と共存し、作物その物が大気汚染の緩和に役立つような緑地といった、環境農地を目的に試行錯誤しています。失敗大いに歓迎!
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良い タカ
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