【正社員】和洋ミックスワインバーのオープニング店長候補（正社員）／流川町に新規オープンのワインバーで準経営者ポジション!!
月収300,000円
広島市 中区 流川町
【仕事内容】
広島・流川エリアで新規出店予定の【和洋ミックスワインバー】業態にて、店長を募集致します！
お任せするのは、接客や売上管理を含む店舗運営全般です。
単なる現場責任者ではなく、オーナーと並走しながら店舗立ち上げを担う≪準経営者≫ポジションとなります。
広島の大歓楽街である流川という立地特性上、30代～50代の感度の高いサラリーマン層に対し、落ち着いた接客対応が求められます。
◎新しいことに対しての挑戦心があり、楽しく仕事が出来る方であれば未経験者でも大丈夫です！
【こんな方は特に大歓迎です！！】
・🍷飲食店での実務経験3年以上
・🔢店長、副店長、人件費、客単価など基本的な数値管理経験
・📖ワインの基礎知識があり、お客様に提案できる方
・🌃夕方～深夜帯の勤務に対応できる方
・🏪新規立ち上げや店舗改善に前向きな方
・🙌独立希望者
【歓迎スキル・経験】
🍶ワインバー、バル、ビストロ、小料理屋、割烹系の経験
📚ソムリエ、WSET、ワインエキスパート等の資格
🧑🍳繁華街立地での接客経験
📲Instagram等を活用した集客、常連化施策の経験
【アピールポイント】
・新規オープン立ち上げメンバー
・月給30万～32万＋利益連動インセンティブ
・店長経験、ワイン提案力、数値管理経験を活かせる
・深夜繁華街でも、騒がしさより“品のある店づくり”を重視
【給与】
月給300,000～320,000
※経験・能力・前職給与を考慮
※別途、営業利益連動インセンティブあり
【福利厚生】
・インセンティブ制度あり
・交通費支給
・まかないあり
・制服またはエプロン貸与
【休日・休暇】
週休2日制（月8日以上）／有給休暇／年末年始休暇
【勤務地補足】
広島県広島市中区流川町
※流川エリア／路面立地想定
【試用期間】
1か月
詳しくはお問い合わせの上、ご確認お願い致します！
採用人数に限りがございます。
皆様のご応募お待ちしております。
04/17
0
0
0
