玄米麹の手作り味噌ワークショップ｜沖縄市
沖縄市 比屋根
発酵の力で、内側から美しく。
沖縄市で「玄米麹を使った手作り味噌ワークショップ」を開催します。
大豆・玄米麹・塩を使って、ご自宅で熟成させる本格的なお味噌を一緒に作ります。
1回につき2名様限定のプライベートレッスンなので、初めての方や、お一人でのご参加も大歓迎です。
定期開催しておりますので、お好きな日にちをお選びください。
少人数でゆっくり楽しみながら、味噌作りの手順や発酵・保存方法まで丁寧にお伝えします。
【ワークショップ内容】
・玄米麹を使った味噌作り体験
・材料の選び方と配合
・失敗しにくい仕込み方
・熟成中の保存・お手入れ方法
・完成時期と食べ頃の見分け方
・仕込んだお味噌のお持ち帰り
・味噌の効能効果についての説明
【開催について】
ご希望のお日にちをLINEにてお知らせください。
場所：沖縄市比屋根 県総合運動公園から徒歩1分
時間：約90分
定員：1回につき2名様限定
参加費：お一人様 6000円
持ち物：エプロン・ハンドタオル 2kgの入れ物タッパー
お支払い：銀行振込またはPayPalによる事前決済
お一人でのお申し込みも、お友達・親子・ご夫婦での参加も可能です。
開催日はご希望を伺い、個別に調整いたします。
【ご予約方法】
https://lin.ee/VrLFpT5
こちらのLINEからご予約・お問い合わせください。
※材料準備の都合上、完全予約制です。
※入金確認をもって予約確定となります。
※詳しい住所は、予約確定後にお知らせします。
※大豆を使用します。食物アレルギーのある方は、必ず事前にお知らせください。
09/02
0
0
0
