麺家 神明さんのプロフィール
- ニックネーム ：
- 麺家 神明
- 認証 ：
- 電話番号
- 評価 ：
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- 性別 ：
- 男性
- 登録日時 ：
- 2023/05/11
- 居住区 ：
- 未登録
- 職業 ：
- 未登録
投稿一覧
地元のお店
創業53年、屋台から味を常に進化させ今ある、日々挑戦！ 愛知県大府市半月町にあるラーメン屋
大府市 半月町
本格的な横浜家系ラーメンから派生させた『クリーミーとんこつ』が名物です。
濃厚でクリーミーかつクリア（臭みのない）なスープ＆ガッツリと食べごたえある横浜直送の中太麺を使用しており、老若男女幅広い層の方に食べて頂けるように試行に試行を重ね、臭みのないクリーミーで食べやすい「とんこつラーメン」が完成しました。
今まで豚骨を苦手としていた女性の方からも大変ご好評頂いており、皆様におすすめできる逸品です。
【こだわりスープの秘密】
■3年半かけて開発した「神明とんこつ」は畜産大国鹿児島県のスープ工場で自社ブレンドとして出来上がります。
■食肉工場に隣接するスープ工場で採れたての丸骨など新鮮素材を長期冷凍せず、超新鮮なまま釜全体が超高温になる蒸気釜を用いて抽出・乳化させること10時間。
出来立てアツアツの濃厚クリーミースープを特殊包装にて真空し、最新の冷凍装置（スパイラルフリーザー）で急速冷凍。マイナス20℃以下の最高の状態でお店に運ばれてきます。
何もかもが新鮮なので特有のいやな匂いがありません。
そんな麺家神明 大府半月店自慢のラーメンから一品料理まで、テイクアウトにも対応している商品も様々。 出前館などデリバリーも対応しておりますので、ランチやディナーにぜひご活用ください。
また、麺家神明 大府半月店は【あいち健康の森】【げんきの郷】【長寿医療センター】【大府東海インター】R155からアクセス良好。
ご近所にお住まいの方から、お出かけやご旅行でお近くにお越しの皆様、大府市のラーメンランキングでも上位にランクインしている美味しいラーメンをぜひ一度お召し上がりください。
地元のお店
名古屋栄クリスタル広場から1番近いおしゃれなラーメン店なら、ココ！
名古屋市 中区 栄
神奈川県横浜駅西口や藤沢にある人気店で学んだ二代目オーナーが横浜家系ラーメンを継承し、派生させたクリーミーとんこつが名物。
【こだわりスープの秘密】
■食肉工場に隣接するスープ工場で採れたての丸骨など新鮮素材を長期冷凍せず、超新鮮なまま釜全体が超高温になる蒸気釜を用いて抽出・乳化させること10時間。
出来立てアツアツの濃厚クリーミースープを特殊包装にて真空し、最新の冷凍装置で急速冷凍するため、何もかもが新鮮なので特有のいやな匂いがありません。
■すべてが自社開発・自社ブレンド。
新鮮な素材と厳格な衛生管理・加工・流通にこだわり抜いたからこそできる、特有の臭みがないクリーミースープ。
店炊きでないのはこの新鮮さを味わっていただくための工夫と結果です。
老若男女幅広い層の方にお召し上がり頂けるように試行に試行を重ね、臭みのないクリーミーで食べやすい「とんこつラーメン」を作り出しました。
そこにガッツリと食べごたえある横浜直送の中太麺を使用し、食べごたえも抜群。
さっぱりとしたラーメンもご用意しておりますので、ランチにもおすすめです。
また、テイクアウトにも対応しておりますので、詳しいメニューはホームページからご確認いただけます。
名古屋市中区のラーメンランキングでも上位にランクインしている美味しいラーメンをお探しの方はぜひ【麺家神明 栄スカイル店】へお越しください。
地元のお店
本物を目指し、ジャンクを突き詰める！ 愛知県豊田市永覚新町にあるラーメン屋なら、ココ！
豊田市 永覚新町
スタミナフェア 豊田はスタミナラーメンの濃厚まぜそば・ブタソバ専門店として、ボリューム満点ジャンクなラーメン・まぜそばを提供してます。
「ニンニクヤサイアブラマシマシでスタミナ付けて！」
スタミナフェア 豊田自慢のラーメンとまぜそばは、ラーメン界で有名な村上朝日製麵所から取り寄せている「太麺」を使用、トッピングにはニンニク・背脂 アブラ・カラメ醤油が効い多めの野菜とバラ先チャーシューなどの具材をふんだんに使った逸品です。
ランチにはもちろん、17時から22時まで営業しておりますので、仕事終わりなど疲れた時のディナーとしてもご利用いただけます。
その他にも、皆様に満足いただける一品料理とドリンクもご用意。
・炒めチャーハンとニンニク背脂を堪能できる「ブタメシ」
・国産素材を使って肉汁溢れる「肉汁餃子」
・サクサク美味しい「から揚げ」など、 キリン一番搾り生ビールや角ハイボールと「ちょい飲み」にもにお楽しみください。
駐車場は施設共同で70台まで駐車スペースがございますので、お出かけ前や帰り道にもぜひご来店ください。
豊田市でラーメン・まぜそばをお求めの方はぜひスタミナフェア 豊田へ。
地元のお店
JR東海道本線 安城駅南口から徒歩15分のラーメン屋なら、ココ！
安城市 横山町
二代目オーナーが、神奈川県横浜駅西口や藤沢にある人気店で学んだ横浜家系ラーメンを継承し、派生させたクリーミーとんこつが名物。
さっぱりとしたラーメンやしっかり濃厚なラーメンまで取り揃えており、年代・性別問わずファミリーでも喜んでいただける店作りに励んでいるラーメン屋さんです。
こだわりスープの秘密は、食肉工場に隣接するスープ工場で採れたての丸骨など新鮮素材を、超新鮮なまま蒸気釜を用いて抽出・乳化させ、最新の冷凍装置で急速冷凍するため、何もかもが新鮮なので特有のいやな匂いがありません。
一番人気は「クリーミーとんこつ神名スペシャル」。
クリーミーなとんこつスープと中太麺、トッピングにはチャーシューや半熟たまご、うずら卵などがのった逸品です。
他にも「クリーミー担々麺」や「濃厚とんこつ魚介つけ麺」、昔ながらの「淡麗中華そば」など、他のラーメン屋とは一線を画すメニューをご用意しております。
テイクアウトにも対応しているため、ご自宅や仕事場でゆっくり味わうのもおすすめですよ。
安城市のラーメンランキングでも上位にランクインしている自慢のラーメンをぜひご堪能ください。
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