おかべまきさんのプロフィール
4人の子ども達のママ🌷 『手作り』を大事に＆子ども達と面白がって生活中 💞発酵ごはんおやつ教室（横浜）💞💞 発酵調味料＆甘酒＆オーガニック野菜を使った 「毎日食べたい＆作りたくなる おやつ（離乳食〜）」 「毎日の定番ごはん🍚」 の少人数で実践メインな教室開催中♪ →ランチ会、体験レッスンあり オンライン対応してます☆ 好きなこと 食べる、歌、イラスト描く、おしゃべり、妄想…（笑）→なかなか面白い人、と言われます😊
- ニックネーム ：
- おかべまき
- 認証 ：
- 電話番号
- 評価 ：
-
1
0
0
- 性別 ：
- 女性
- 登録日時 ：
- 2020/12/24
- 居住区 ：
- 神奈川県横浜市
- 職業 ：
- 未登録
投稿一覧
スクール
お子さん連れ歓迎☆発酵ごはんおやつ教室
横浜市 保土ケ谷区
元料理苦手な４児ママの
化学調味料なし＆発酵食品を使った『毎日のごはんとおやつ』に即役立つお料理教室✨
○ごはん講座→ルーなし＆発酵食品で
デミソースハンバーグ、カレー、ナンなど普段のごはんに役立つメニューを作っていきます
地元のオーガニック野菜使用
○おやつ講座→砂糖なし＆グルテンフリーの「離乳食にも使える」ママにもお子さんにもうれしいおやつを作ります
○体験レッスンあります♪
発酵ごはんおやつ教室
おかべまき
イベント
自分の手で仕込もう！【手作りみそワークショップ】
11/9
横浜市 保土ケ谷区
＼明日まで！早期割引中／
【親子参加OK！手作りみそワークショップ開催❗❗】
「仕込んでる時からおいしい！」
「子どもが作った味噌だと残しがちな汁まで飲んでくれます！」
「みそ作り、子どもがハマってます」
「市販品とは味が全然ちがう」
「自分自身がすごく美味しく感じる」
など毎年大好評＆リピーターさんの多い食育イベントです☆
「手作り体験」にプラスして
味噌のおいしさの元『目に見えない生き物』の活躍もわかりやすく紙芝居でお伝えします。
もっと「お味噌」が好きになること間違いなしですよ！
お子さんとの参加も大歓迎！
手作業なので五感も刺激され一緒に味噌づくりが楽しめる内容になってます。
材料は
・千葉の農薬さんが “安全にこだわって作った” 特別栽培大豆（地大豆日向大豆）
・小泉麹屋手作り麹（国産米）
・自然塩
素材の味を大事にした材料を使用！
市販品とはひと味もふた味も違う
おいしいＭＹ味噌ができる！
と定評あり
ぜひ作るところから
一緒にトライしてみませんか(^^)
麹や発酵食品に興味のある方も、
参加必須のワークショップです☆
🎁試食もご用意して
みなさんのご参加お待ちしてます(^^)
＝＝＝ワークショップ詳細＝＝＝
日時
令和6年 11/9㈯・11/26㈫ ・ 11/30 ㈯ ・12/7㈯
（火） →11:00〜13:00
（土） →13:30〜15:30
受付は開始5分前からです
場所 発酵ごはんおやつを教室
（相鉄線「和田町」駅 徒歩7分）
定員 各回6組程（先着順）
対象 ①お子様と保護者の方
※お子様は保護者の方の責任
のもとご参加下さい
②体を内側から整えてくれる
『発酵食品』に興味がある成人の方
参加費 （味噌1kg）3300円/1セット
（味噌2kg）5800円/1セット
割引🈹
●早割（申込み〜9/30まで）−200円
●お友達と一緒（ペア）割 −100円
●容器持ち込み割 −100円
申込み、お問い合わせは
DMまでお願いしますm(_ _)m
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
募集中の講座・イベント
◯毎日のごはんに使える「発酵ごはん講座」（全7回、少人数開催）
→残2名さま
※詳細お問い合わせ大歓迎（〜10/17まで）
◯12/14 ぷちワークショップ＆福引会
イベント
「発酵ごはん」体験レッスン会＆ぷちセミナー
9/19
横浜市 保土ケ谷区
今 アレルギー・免疫・美肌・腸活などで
注目の【発酵】を使った体験レッスン会です。
「塩麹を作ってみたけど使い方がワンパターンになってしまう」
「効果的な使い方がわからない」
「料理の活用方法を知りたい」 etc…
そんなお悩み・疑問がまるっと解決する
ぷちセミナー付き。
早速今日の夕飯に作りたくなる
「コクうまおかず」を作って
「発酵ごはん」の味も体験できます。
少人数開催なので参加の方のペースをみながら進めるので料理に苦手意識がある人も気軽にご参加ください。
質問もしやすい環境です。
☆「発酵ごはん」体験レッスン会＆ぷちセミナー
9/19・26㈭ 11:30〜13:30
定員 各日３名さま
参加費 3500円/人
☆お問合せ・申込み方法
インスタグラムのDMまでご連絡お願いします。
インスタグラム
https://www.instagram.com/maki_yasasiioyatu?igsh=emxncHpuYzVqMnVy
イベント
【五感を使う発酵食作り〜みそ汁の不思議発見＆みそ玉作り】
8/22
横浜市 保土ケ谷区
【五感を使う発酵食作り〜みそ汁の不思議発見＆みそ玉作り】
今回の食のワークショップ
テーマは
「みそ汁の不思議発見！！」
・みそ汁はどうして献立に入っているの？
・みそ汁は何かいい？
・最強の食べ合わせコンビってある？
・気に入ったみそをブレンドしてみよう
etc
「みそ汁」の新たな魅力が知れる
＆食事に取り入れたくなる話を
やさしい絵を使ってお伝えします☆
【発酵食を「お子さん自身」に
興味を持ってほしいママに】
イチオシなワークショップです☆
五感×体験を組み合わせることで
無理なく記憶に残ります(^^)
・みその味比べ
・香り比べ
・ブレンドみそ作り
・みそ玉作り
沢山の「発見」と「体験」ができるワークショップです。
夏休みの自由研究にもぜひ☆
↓↓↓↓↓
☆日時 8/22（木）11:30〜
☆募集組数 ５組ほど
☆場所 発酵ごはんおやつ教室
☆参加費 2200円／大人１人＋子ども1人＋ みそ玉1人分＋自家製ブレンドみそ玉1個付き
（参加費 お子さん１人無料、2人目300円）
（MYみそ玉お持ち帰り、容器、メッセージカード、資料、試食）
☆追加みそ玉材料費 500円/1人分
持ち物はお申し込みの方に
お知らせします😊
★★★
お申し込み＆お問合せは
InstagramのDMにお願いします(^^)
https://www.instagram.com/p/C93aWmZzAO1/?igsh=MWp6ajN1aG16c2FjZg==
お子さんの「できた！」＆
ママの「楽しいな」も叶う
そんな体験を一緒にしましょう(*^^*)
❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀
◉「毎日の発酵ごはん講座（全7回）」
⇒今期満席🈵
→体験レッスン会 9/19・26(木)
◉『発酵✕ママおやつ講座』
⇒満席🈵になりました
⇒次回募集は来年3月頃です
イベント
「アート🎨なMYみそ玉作り〜夏こそ“涼しく”みそ汁習慣＆みそ汁の知っ得話」📢
8/22
横浜市 保土ケ谷区
【アートなみそ玉作りの推しポイント】ご紹介！
⚫お子さん〜大人まで取り組みやすい
⚫集中する作業で「できた」を体感できる
⚫指先と頭をたくさん使う
⚫個性が見える
⚫「◯◯が作ったみそ汁！」と関心を持って食べられる
推しポイントはたくさんありますが
今回は【個性が見える】をピックUP！
基本のみそ玉と３０種類の材料はみんなと共通ですが、
その中から「色」「形」「長さ」…etcを自分で見て選んで作り始めると、1人1人全く違うみそ玉が出来上がるから不思議。
参加のA君は
4つ分のみそ玉を１つにして、トゲ付きのまるで恐竜のような超大作を創りました。
Ｂちゃんは4つを違う形にして、細か―くデコレーション。見守るママからは「この子、こんなに細かい作業が好きだったんだ」と彼女の性質を改めて認識したり。
Cちゃんは、２個分を立体にしてトッピング材料の形を活かしてデコレーションをしていたり。
参加のママ達と一緒になって
「この子はこういう事が好きなのね」
「こういう風に考えるのか」
「この発想おもしろい！」
など沢山の気付きがある＆固くなりがちな頭（考え方）をほぐす機会にもなりました。
夏休みの締めに【アートなみそ玉作り】体験を一緒に楽しみませんか？
ワークショップでは
「みそ汁の話（役割、働き、食事に取り入れるといい理由）」をわかりやすくお話したり、ちょっとした味比べもあるお得な内容です💡
お友達と一緒のご参加、
お一人のご参加も大歓迎です☆
↓↓↓↓↓↓↓
「アート🎨なMYみそ玉作り〜夏こそ“涼しく”味噌汁習慣＆味噌の味見会」のお誘いです📢
☆日時 8/22（木）11:30〜
☆募集組数 ５組ほど
☆場所 発酵ごはんおやつ教室
☆参加費 2200円／大人１人＋子ども1人＋ みそ玉1人分＋自家製ブレンドみそ玉1個付き
（参加費 お子さん１人無料、2人目300円）
（MYみそ玉お持ち帰り、容器、メッセージカード、資料、試食）
☆追加みそ玉材料費 500円/1人分
持ち物はお申し込みの方に
お知らせします😊
※※申し込み・お問い合わせの方は
コメントまたはInstagramのメッセージお願いします※※
https://www.instagram.com/maki_yasasiioyatu?igsh=emxncHpuYzVqMnVy
イベント
【夏の汗対策の準備に「発酵」を使おう〜7/12(金) 発酵ランチ試食会】
7/12
横浜市 保土ケ谷区
夏の汗対策の準備に「発酵」を使おう〜7/12(金) 発酵ランチ試食会】
7月に入りましたね。
普段蒸し暑いき真夏日も増え
夜は暑くて寝苦しかったり
でも急に涼しくなったり、、、
久しぶりに汗から皮膚トラブルになった！？という人もいるのではないでしょうか？
わが家も子ども達がトビヒになり
私に移る、、、という。。。
汗が皮膚が弱い人にはトラブルの原因になることがありますが
実は「トラブルを引き起こす汗」は
『砂糖の摂りすぎ』が原因でも起こるそう！
砂糖でなく
”甘さを発酵調味料で摂る“って
どんな感じだろう？
味を体験してみたいな。
発酵調味料どんな風に使っているのかな？
そんな疑問も話せるランチ体験会です☆
申込みは開催日の１週間前まで
腸内環境や体調リセットにも
おすすめですよ(*^^*)
◉◉発酵ランチ会◉◉
7/12(金)11:30〜 4組さま
旬の無農薬野菜＆発酵調味料の体が喜ぶランチです
1500円/人 (おかわり有り、要予約)
◉その他のイベント
●8/22(木) 『アートなみそ玉作り』ワークショップ
●9/19・26(木) 『発酵ごはん体験レッスン』
●11月 『手作りみそワークショップ〜無農薬大豆＆豆の甘みを感じるみそ仕込み』 etc
イベント
保土ケ谷区【発酵ランチで体リセット体験会〜夏の汗対策に「発酵」を使おう】
7/12
横浜市 保土ケ谷区
保土ケ谷区【発酵ランチ体験会〜夏の汗対策の準備に「発酵」を使おう】
６月なのに真夏日だったり
急に涼しくなったり
でも夜は暑くて寝苦しかったり、、、
久しぶりに汗から皮膚トラブルになった！？という人もいるのではないでしょうか？
わが家も子ども達がトビヒになり
私に移る、、、という。。。
汗が皮膚が弱い人にはトラブルの原因になることがありますが
実は「トラブルを引き起こす汗」は
『砂糖の摂りすぎ』が原因になるそう。
砂糖でなく
”甘さを発酵調味料で摂る“って
どんな感じだろう？
味を体験してみたいな。
どんな風に使っているのかな？
そんな疑問も話せるランチ体験会です☆
申込みは開催日の１週間前まで
腸内環境や体調リセットにも
おすすめですよ(*^^*)
↓↓↓↓↓↓↓
「アート🎨なMYみそ玉作り〜夏こそ“涼しく”味噌汁習慣＆味噌の味見会」のお誘いです📢
☆日時 8/22（木）11:30〜
☆募集組数 ５組ほど
☆場所 発酵ごはんおやつ教室
☆参加費 2200円／大人１人＋子ども1人＋ みそ玉1人分付
（お子さん１人無料、2人目300円）
☆追加みそ玉材料費 500円/1人分
（自家製ブレンドみそ玉1個、MYみそ玉お持ち帰り、容器、メッセージカード、資料、試食）
持ち物はお申し込みの方に
お知らせします😊
★★★
お申し込み＆お問合せはお気軽にどうぞ(^^)
★受付は7月〜ですが
参加予約大歓迎です！DMでお知らせください☆
★5組さま〜出張イベントもご相談ください☆
❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀
◉「毎日の発酵ごはん講座（全7回）」
⇒今期満席🈵
→体験レッスン会 9/19・26(木)
◉『発酵✕ママおやつ講座』
⇒満席🈵になりました
⇒次回募集は来年3月頃です
イベント
【旬の野菜の発酵ランチ試食会】開催します☆
5/16
横浜市 保土ケ谷区
【発酵ランチ試食会】開催します☆
季節の変わり目、だるさや食欲不振、やる気が出ない…
そんな不調を内側から軽減しませんか？
お代わり🈶でのんびり食べてみてください(*^^*)
発酵調味料＆旬の無農薬野菜をメインに作る体にも心にもやさしいランチです。
お一人様1500円
☆5/16(木) 11:30〜自由解散
予約締切 5/9(木)
☆申込み＆問い合わせ
(メッセージまたはDMにお願いします)
https://www.instagram.com/maki_yasasiioyatu?igsh=emxncHpu...
イベント
【おうちでのんびり育てる🌱『MY発酵醤油ワークショップ』】す
3/26
横浜市 保土ケ谷区
「仕込んでいる時から子どもが食べてます」
「醤油って作れるの？！」
「手作り、子どもがハマってます」
「市販とは味も香りも全然違う！」
などなど今大注目の体験イベントです☆
【お醤油】って
必ずおうちにある調味料ですよね
毎日使ってるような
お馴染の味ですが
『どうやって作るのか
知ってますか？？』
実はかなりシンプル
そして「お味噌」と似ていたり…
そんな発酵調味料の繫がりも
感じられるような
面白い発酵食品なんです😄
興味は少しあるけど、
時間も手間もかかって
何だか大変そう…？
子供いるから無理かな…
そんな方も
大丈夫です！
作業はじつは◯◯するだけ（笑）
約2リットルの保存瓶で
やさしく仕込んでいきます。
（約１年間お家でお世話すればできあがりです！）
お子さんとの参加も大歓迎！
手作業もしながら五感も使って
一緒に醤油づくりが楽しめる内容になってます☆
材料は
・100年以上続く兵庫県のお醤油屋さんの
こだわり国産原料麹
・沖縄の自然塩
市販品とはひと味もふた味も違う
おいしい「おうち醤油」ができますよ☆
ぜひ作るところから
一緒にトライしてみませんか😆
麹や発酵食品に興味のある方も、
参加必須のワークショップです😆💡
🎁醤油絞り体験や味比べなどをご用意して
みなさんのご参加お待ちしてます～
＝＝＝ワークショップ詳細＝＝＝
◯日時
３月２６日㈫・２８日㈭・３０日㈯
13:30〜15:30
受付は開始5分前からです
◯場所 発酵ごはんおやつを教室
（相鉄線「和田町」駅 徒歩5分）
◯定員 各回6組（先着順）
◯対象 ①お子様と保護者の方
※お子様は保護者の方の責任のもと
ご参加下さい
②体を内側から整えてくれる
『発酵食品』に興味がある成人の方
◯参加費 1000円（別途材料代 1 セット 3200円）
（材料・絞り醤油体験・味比べ・2L保存瓶・ポストカード・お土産付き）
◯割引🈹
●お友達と一緒（ペア）割 −200円
◯申込〆切 3/13（水）まで
◯持ち物
申し込みされた方に後ほどお知らせします
★★キャンセル・変更について
変更（量、日程）は開催日の2週間前まで
キャンセルは開催日の3週間前まで
にお願いします。
キャンセル期間過ぎた、
当日の体験不良などでお休みの場合は
こちらで仕込んでお渡しします。
（生鮮食材のためなるべくキャンセルはお控えくださると助かります。）
◉お申込は
コメント欄に「参加希望」と一言コメントいただければ、申込みフォームのURLをお送りします！
イベント
「漬け込み以外も！発酵調味料の毎日使いのコツ」を聞けるランチ作り会
1/25-1/26
横浜市 保土ケ谷区
【発酵調味料】いいって聞くけど、毎日使える！？
そんなヒントになる体験レッスンになります。
メインは発酵肉巻き
地元で頑張っているお店の食材＆発酵調味料＆旬の無農薬野菜を中心に使ったランチ作りです。
旬の無農薬野菜も
ぜひ食べてみてください☆
忙しくても手早く作れて
タンパク質もしっかり取れちゃうおすすめメニューです☆
開催日
１月25日（木）と26日㈮の11:15〜13:30
募集人数 3組様
参加費 3500円（材料・レシピ・ランチ等）
（申し込み締め切りは1/15㈪です）
全12件中 1-10件表示
メールもとても迅速で取引が
スムーズ出来ました。
取りに来てもらえて良かったです！ありがとございました！