セブン鯖江北野ー丁目さんのプロフィール
- ニックネーム :
- セブン鯖江北野ー丁目
- 認証 :
- 電話番号
- 評価 :
-
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- 性別 :
- 男性
- 登録日時 :
- 2020/03/04
- 居住区 :
- 福井県鯖江市
- 職業 :
- 未登録
投稿一覧
アルバイト
【夕方17時-22時・時間内2-3時間OK】学生アルバイト募集〜おもしろくないバイトにサヨナラしたい人へ〜
時給860円
鯖江市 北野町
こんにちは。
セブンイレブン鯖江北野町一丁目店の
オーナー、おさむら せいじです。
読んでくれてありがとう。
今、僕のセブンで学生バイトを
募集しているんだ。
君がもし興味あるなら、
僕に話しに来てほしい。
先に言っておくと、
僕のセブンはちょっと変わってる。
たぶん、君の想像している
セブンとは違うと思う。
もちろん、見た目はどこのセブンも一緒だけど。
違うのは仕事のやり方。
コンビニって、どこの店も同じものを
毎日同じように並べていると
思ってるかもしれない。
でも、実はぜんぜんその逆。
曜日や季節、温度や湿度、テレビ番組によって
お客さんの反応が全く違う。
だから、毎日起こるいろいろなことを
考えながら棚に並べるもの、並べ方を変えていく。
並べ方の方法には法則がある。
それはセブン経営10年で僕が編み出した
必殺の商品管理方法がもとになっているんだ。
それを使い、全員で作戦を立てる。
もし、君がバイトに来てくれたら、
君も一緒にね。
僕のセブンでは学生に棚を任せる。
必殺の商品管理方法をもとにね。
棚を任せるというのは、
こういうのをやること↓
「このポテチは売行きがいいから、この場所に並べよう
「この新しいポテチはお客さんが好きそうだから仕入よう」
「このポテチはそろそろ注文しないと在庫を切らしてしまうから注文しよう」
ポテチ棚の店長って感じ。
君がポテチの責任者になる。
で、お客さんの様子を見ながら、
ちょっとずつ変えていく。
君の考えで、お客さんが喜んでくれるんだ。
リアルなゲームっぽくて、かなりおもしろいと
思うんだけど、どうかな?
あと他に違うところといえば・・・
「●●をすると、お客さんが喜ぶと思います」
と君が僕に言ったとする。
そしたら、僕は「やってみて」と言う。
君が考えたから、君がやる。
もちろん、僕は君と一緒にやり方を考える。
僕は君に命令をする人じゃなくて、
君がやりたいことを手伝う人だと
思ってくれればいい。
でも、中心となるのは君。
「バイト」というと、言われたことを
やるだけのイメージかもしれない。
だけど、僕のセブンでは全員が
ゲームのプレイヤーなんだ。
ゲームをするときは、君が自分で
作戦を立てて、実行するだろ?
それと同じ。
もちろん、レジのやり方、品出しの仕方、
その他ルールはあるけどね。
僕はおもしろいことを思いついたら、
お店ですぐ試してみるのが好きなんだ。
それでお客さんが喜んでくれると
めちゃくちゃ嬉しい。
僕は人生、ゲームみたいな
もんだと思ってる。
楽しんだもん勝ち。
だから、おもしろいことは
君とも一緒に楽しみたい。
君が思っている以上に、
君ができることはいっぱいある。
今の君だからこそできるんだ。
僕はたくさんの学生を
見てきたから知っている。
だから、僕は高校生にも
安心して棚を任せるし、
店づくりにも参加してもらっている。
最初からクリアできることが
分かっているゲームなんて、
おもしろくないだろ?
やったことのないことに
挑戦するのはいつだっておもしろい。
そういう店なんだ。
もし、君もそういうことにワクワクする
タイプなら、僕のセブンで仕事するのには
向いていると思う。
どうかな?
次のページで君にあっている場所か
念のためにチェックしてみてほしい。
■■君にぴったりのバイトかチェック!
- 鯖江北野町一丁目点はこんなところ
★チェック1★
人を喜ばせるのが大好きなスタッフが集まる場所。
笑顔でいたい、人と関わるのが大好きなら問題なし!
★チェック2★
やりたいことを実行する場所。
企画をするのが好きな人にはぴったり。
正解不正解はいらない。
「やってみたい」の気持ちがあればOK!
★チェック3★
新しいこと、おもしろいことが起こる場所。
変化や刺激が大好きなら、
ワクワクすること間違いなし!
★チェック4★
学校の勉強ではできないことをやれる場所。
お金を動かし、実際の数字を使って作戦立てして実行する。
リアルなゲームを試してみたい人にはぴったり!
■■君はこんなことができるようになる!
- 鯖江北野町一丁目点で得られるもの
★チェック1★
心のこもった接客が自然に身につく。
鯖江北野町一丁目店流接客は即戦力になるため、
どんな職場でも自信を持てるようになる。
★チェック2★
限られた時間の中で成果が出せるようになる。
学校・遊び・バイトで段取りがよくなる。
先輩達は進学、就職率100%!
(栄養士、看護師など国家資格を取得した先輩も)
★チェック3★
社会人として必要なスキル
「計画、実行、検証、改善」のサイクルが身につく。
就職や進学での自己PRにもできる!
★チェック4★
自分の得意を見つけ、磨くことができる。
学校の勉強のように平均点を取らなくていい。
小さくてもひとつでも、得意なことを伸ばすことが毎日を楽しくする秘訣!
■■不安や心配なことは先にチェック!
- 君の疑問にオーナーが答えます
★チェック1★
遊ぶ時間が減る? それも段取りだと思うよ。
全部自由なら、ダラダラするよね。
限られた時間だからこそ全力で遊べるんだ。
★チェック2★
シフトは基本的に曜日固定。
なぜかというと、発注を分担するから。
売り場づくりに君が必要だからこそ。
もちろん、学校や家での大切なことのために調整可能だよ。
★チェック3★
働く時間は夕方5時から夜の10時
(時間内で2−3時間でもOK)。
夕方のシフトはかなりおもしろい。
この時間は頼れる店長がいるから、
分からないことはすぐに教えてもらえる。
★チェック4★
クレーマーが来ないか心配になるかもしれない。
マナーの悪い店員がいる店にはマナーの悪いお客さんがくる。
でも、僕のセブンはそうじゃないから大丈夫。
■■一緒に働く仲間からのメッセージ!
- 皆でワクワクして君を待っているよ
★男子学生スタッフ
オーナーさんが優しく仕事をおしえてくれたり、
とてもフレンドリーで雰囲気の良い環境を作ってくれています。
★女性スタッフ
オーナーさんが面白く仕事の説明をしてくれる!
★女性スタッフ
「お店に笑いを」をモットーにしている明るい職場です。
色んなことに挑戦させてくれるので、
可能性が広がる職場です。
スタッフのやりたいことを応援して
導いてくれるオーナーです。
トイレ、店内がいつも綺麗なお店です。
■■人生は無理ゲーじゃない
- 君の宝は必ず見つかる
ここまで読んでくれて、僕のセブンが
君のバイトにぴったりそうだなと思えたかな?
かなり長くなってしまったね。
こんな長いバイト募集なんて
見たことないと思うけど・・・
もし、君がバイトをしてくれることになったら、
君の大切な時間を僕のお店で使うことになる。
だから、少しでも先に君の不安を
取り除いておきたいなと思ったんだ。
最後にあとひとつだけ君に伝えたい。
学生の君にはどんどん
「大人の世界」が迫ってきている。
あと数年でほとんどの人が
社会へ出ていくことになるからね。
家や学校では「進路」「将来」の
話題が多くなり、色々言われているだろう。
もしかすると、君にはもう
やりたいことが見つかっているかもしれない。
それなら、君はすごくラッキーだ。
どんどんチャレンジして君の道を進んでほしい。
僕は今年48歳になるけど、
やりたいことが見つかったのは10年前。
そう、僕がセブンでオーナーを
やろうと決心したときのことだ。
僕の周りには、まだやりたいことが
見つからない大人がいっぱいいる。
もう諦めてしまった大人もいる。
そういう人を見ていると、君の親御さんや
先生が言う「可能性のある将来」
なんてこない気がするかもしれない。
それに、自分には特別な才能もないし、
勉強が得意じゃないと思っているかもしれない。
でも、実はそんなことは人生で
あまり必要がないことなんだ。
平均点はいらない。
それよりも大事なことがある。
それは自分の中にある宝物を
君が自分で見つけること。
どんなに小さくても、たったひとつでもいい。
君がおもしろいと思えること、
得意と思えること、時間を忘れて
夢中になれることが宝の原石になる。
それを磨いていってほしい。
そうすれば、君の将来はどんどん楽しくなる。
それを探し、磨く場所として
僕のセブンを使ってほしい。
10年前の僕がそうしたように。
人生は無理ゲーじゃない。
君の宝は必ず見つかる。
それを僕は全力で応援したい。
もし、僕のセブンでバイトしてもいいなと思えたら、
ぜひ僕に連絡してほしい。
一緒に働けそうか話してみよう。
最後まで読んでくれてありがとう。
君に会えることを楽しみにしています。
アルバイト
【平日のみ・土日のみ・Wワーク歓迎】パート・アルバイト週1〜/3時間〜OK 〜ヘルプ!あなたの主婦力を僕に貸して下さい。
時給860円
鯖江市 北野町
こんにちは。
セブンイレブン鯖江北野町一丁目店の
オーナー、おさむら せいじです。
読んでくれて、ありがとうございます。
今、僕のセブンで仕事を手伝ってくれる方を
大大大大募集しています。
ぜひ、あなたに手伝いにきてもらえると嬉しいです。
でも、あなたはきっと忙しいですよね。
家族のこと、仕事のこと、友達のこと、
趣味や遊びのこと、学校のこと、
地域のこと、介護のこと、、、
頭の中はいつもたくさんのことが
同時進行しているんじゃないかと想像しています。
一度に何品ものお料理を作りながら、
頭の片隅でお子さんのお迎え時間を計算しつつ、
かと思いきや、テレビで最新情報を入手しながら、
LINEで友達に返信。
その間に終わった洗濯物を
目にも留まらぬ速さで干す。
(しかも、干す順が片付けるときの
ことまで考えてあったりする)。
ゴミを出すのだって、絶対に忘れない。
本当にすごいです。
僕にはそういうことがなかなかできません。
こういうのって、スマホよりすごい神業です。
こんなに忙しいあなただからこそ、
僕のお店で仕事をしてもらうなら・・・
とにかく自由度の高いシフトでないと
見向きもしてもらえないだろうと思いました。
なので、まずはシフトのことについて先にお伝えしますね。
■■働く回数
★ 平日のみ・土日のみOK
★ 週1だけでもOK
★ 週3〜4でももちろんOK
★ WワークももちろんOK!
■■働く時間(例)
★朝8時か9時〜13時まで
★13時〜17時まで
★朝〜夕方まで
★この時間内で2、3時間もOK
こんな感じのシフトを考えていますが、
あなたに合いそうでしょうか?
これで、僕の話をあと少し
聞いてもらえるといいです・・・
それから、もうひとつ大事なことを
付け加えさせてください。
たとえば、シフトが入っている日に限って、
お子さんが熱を出すことってありますよね。
「なんで、このタイミング??」
っていうヤツです。
そういう時って、もうめっちゃガックリきたり、
罪悪感を感じたりします。
子どもが熱だから仕方ないけど、
仕事を休むことで誰かに迷惑をかけてしまう、、、
申し訳ないなあと。
そういうの、僕のお店では不要です。
だから心配しないでください。
何よりもお子さんのこと最優先にしてください。
僕は子どもが大好き。育てるのも大好き。
子どもは宝です。
だから、あなたが働けない日は僕が働きます。
お子さんのために堂々とお休みしてくださいね。
■■あなたの意見は宝です
あなたはとにかく毎日忙しく、
驚くほどたくさんのことをこなしています。
当たり前過ぎてお気づきじゃないかもしれないですが、
僕からすると家庭でのあなたのオペレーション力、
情報量、勘って僕のお店では超貴重なんです。
僕には決して持つことのできない優秀なスキルといえます。
あなたにしては当たり前のことだから、
「え?」と思うかもしれませんね。
でも、僕からすると、女性のふとした一言や
目の付け所が鋭すぎて、本部に提案することがあるくらいです。
そういうあなたの「お店にこういうものがほしい」
という意見や提案というのは、
僕からすると宝そのもの。
だから、ぜひその強みを僕に貸してほしいと思っています。
僕のお店は今まで女性スタッフのみなさんの
ご意見やご提案に助けられてきました。
ぜひ、あなたの力で僕を助けてください!
本当の本当によろしくおねがいします。
■■鯖江北野町一丁目店のおもしろいところ・その1
僕のお店はちょっと変わっていて、
あなたの今までの職場とは雰囲気が違うかもしれません。
お店の様子や僕の考えを紹介します。
★「お店に笑いを」がモットーです。
笑顔をとても大切にしています。
笑顔はエネルギー。幸せのもと。
お店はスタッフもお客さんも元気になれる場所なのです。
★お店では毎日いろいろなことが起こり、
変化にあふれ、刺激的です。
スタッフ全員で毎日の変化に対応し、
すぐ売り場に反映していきます。
★正解不正解がないお店です。
お客さまが喜ぶかという観点で良いと思うことを
スタッフみんなで意見出し合って、
片っぱしから試します。全員参加型のお店です。
★あなたがお店で「これやりたい」と言ったら、
僕は「どうぞ!」と答えます。
僕は命令する人ではなく、やりたいことを
実現するために手を貸す人です。
★お店はあなたの「やりたい」「得意」「夢中」を探し、
磨く場所です。どんな小さくても、たったひとつでもいい。
私はあなたの宝さがしを全力で応援します。
★全員が楽しく元気に働くために、
コミュニケーションを大切にしています。
全員でミーティングをしたり、
個別で面談の場を設けることもあります。
★僕はお客さんに売り込むのがとても苦手です(汗)
そのかわり、僕が10年研究してきた
必殺の商品管理方法を活かして
お客さまに喜んでいただいてます。
その方法であなたも一緒にお店づくりをしましょう!
★ 僕のお店にマナーの悪いお客さんは
ほぼ来ないので心配いりません。
マナーの悪い店員がいると、
マナーの悪いお客さんが集ますが、
僕のお店はそうではありません!
■■一緒に働く仲間からのメッセージ!
- 皆でワクワクして待ってます
★男子高校生スタッフ
オーナーさんが優しく仕事をおしえてくれたり、
とてもフレンドリーで雰囲気の良い
環境を作ってくれています。
★女性スタッフ
オーナーさんが面白く仕事の説明をしてくれる!
★女性スタッフ
「お店に笑いを」をモットーにしている
明るい職場です。
色んなことに挑戦させてくれるので、
可能性が広がる職場です。
スタッフのやりたいことを応援して
導いてくれるオーナーです。
トイレ、店内がいつも綺麗なお店です。
■■元気と幸せを作る場所
いかがでしょう、あなたが僕のお店で
働くイメージが掴めたでしょうか?
この通り、僕のお店は「いい感じ」の
雰囲気を大切にしています。
もっとはっきりとした言葉でいうと、
僕はお店をあなたの「幸せの出発地点」にしたいのです。
お店で笑顔いっぱいで働く。
スタッフみんなでワイワイ意見を
出し合ってお店づくりをする。
自分の得意をどんどん活かし、
積極的に行動する。
働いて充実感と達成感を味う。
元気になって家に帰る。
クタクタに疲れても、
心は元気でキラキラしていられる。
そういう気分で家に帰れば、
家族にも優しくできるし、ビールもウマい。
自由時間もポジティブに過ごすことができる。
普通は逆ですよね、職場はストレスがたまるところ。
憂さ晴らしにビールを飲んだり、
家族や友達に愚痴を言ったり。
でも、それじゃ働くことは収入を
得るだけのものにしかならない。
もちろん収入は大切だけど・・・
僕は働くことは自分の使命を
探すことだと思っています。
働くことを通して、自分の「得意」「好き」「やりたい」
「夢中」を見つけられると。
そうしたあなたにしかない宝物を
求めている誰かが必ずどこかにいる。
それは僕のお店のお客さまかもしれないし、
他の場所にいるかもしれない。
ぼくにとっての使命とは、
あなたに自分の使命を見つけてもらうこと。
そのために僕のお店を使ってほしいと思っています。
そして、あなたの使命を
活かす場所が僕のお店ではなく、
別の場所だと分かった日がくれば、
僕はあなたの旅立ちを一緒に喜び、送り出そうと思っています。
採用のためのご案内なのに、
辞めるかもしれない日のことを書いているなんて、
おかしな感じですね。
普通は「長期働ける方大歓迎」って募集しますから。
でも、それくらい、僕はあなたに自分の人生を
大切にしてほしいと心から思っているのです。
かつて、人生が上手くいっていなかった僕は
セブンで働くことで使命を見つけることができました。
ぜひ、あなたも楽しく働き、
自分の人生の使命を見つけて下さい。
そのために僕のお店があるのです。
もし、僕のお店で働けそうなら、
ぜひ話しに来て下さい。
あなたにお会いできることを楽しみにしています。
最後まで読んでくれて、ありがとうございました。
新型コロナウィルスの感染予防について
お客様、スタッフの安心を最優先させるため、当店では以下のとおり対策を行っています。
◾接客時にマスク着用をしています。
◾スタッフの出勤時は検温・手洗い・アルコール消毒をしています。
◾トイレは1時間毎にアルコール消毒をしています。
◾レシートの手渡しは取りやめています。
就業時の感染対策における疑問、ご不安点は遠慮なくご相談下さい。
正社員
【社保完備】求む!一発逆転したい人 - 売るのが苦手なあなたでもコンビニ店長になれます
月収185,000円
鯖江市 北野町
■■セブンイレブン鯖江北野町一丁目店より10年ぶりの提案書です。
提案先: この先、人生どうしょかなー、仕事どうしようかなーと思っている人
提案者: 売るのが超苦手なセブンのオーナー ・おさむら せいじ
【短期目標】
なんと、10年ぶりに鯖江北野町一丁目店で店長を募集中です。6ヶ月くらいを目安に店長に慣れてもらったら、あなたにお店を任せたいのです。
前職であなたに何があったか分かりませんが・・・
「とにかく人生やり直したい!一発逆転してやる!(でも、売るのが苦手・・・)」
と思っているのなら、とりあえず、私のところへ話しにきませんか?
転職をするときに、よく言われることがあります。
「前職を辞めた理由は必ず聞かれます。前向きな退職であったことを伝えましょう」
要するに、表向きは聞こえのいいようにしましょう、ということですね。でも、「なんか言い訳がましいな」と思いませんか?
人生長くなればなるほど、理不尽なことが起きます。
自分のせいじゃないのに、自分のせいにされたり。
アホな上司のせいで、意味不明の叱責やいやがらせを受けたり。
家族のために、自分の意志と反したことをガマンしてやることになったり。
なんでやー
コノヤロー
ちきしょー
もうダメだ、苦しい、これから人生ずっとつまらないままなのか、、、
と言いたくなることくらい、1つや2つは誰にだってある。
ホント、いろいろ起きますよね。これでもかってくらい。
なんで自分にだけこんなことが?と思ってしまうくらいに。私も同じようなことを経験してきたので、よく分かります。
でも・・・
私はいつも思うのです。コレは天からの冒険のお誘いだと。一歩踏み出して一発逆転するチャンスなのだと。
だから、あなたに何があったのか分かりませんが、私には変な言い訳をしなくていいです。
「よし、もう一回やったる!」
という気持ちが少しでもあなたにあるのなら・・・あなたに起きたこと全部抱えて私のところへ来てください。
そして、一緒に仕事をしようではありませんか。やらされる仕事ではなく、自分のアイデアを形にしていく仕事を。
人生はいつだってやり直しが効く。
私がそうしてきたように。その場所こそが、私にはセブンイレブンだったのです!
だから、あなたにもセブンイレブンで冒険のチャンスを掴んでほしいと思っています。
【長期目標】
いきなり熱く店長を募集しておいて、なんなのですが・・・
あなたが私のお店で楽しく仕事をする中で、自分らしさに気がつくことがあるかもしれません。「自分は他にチャレンジしたいことが見つかった!」という感じのヒラメキです。
そんなときは、どうぞ辞めてください。
そりゃ、もちろんずっと一緒に仕事をできるのがいいですよ。経営の観点からも、働いてくれる人を探すのはコストがかかることですしね。
でも、もし、私のお店で一緒に働くことで、自分のやりたいことが見つかったのなら、ぜひその先に進んでほしいと思っています。
それを私は心から応援したいのです。
オープニングから変なことを言っているオーナーですよね。こんな採用情報他にあるんだろうか・・・
でも、私はその人がその人らしく生きてくれることが一番の喜びなのです。だから、あなたにそんな日が来たら、私はあなたを喜んで送り出したいと思っています。
働く前から辞める話をするなんて、どうかと思うかもしれませんが。
この世に生まれてきて、自分の使命を見つけることができたのなら、その使命に従うことがあなたにとっての一番の幸せなのです。
そして、あなたの幸せが私の幸せでもあるので・・・
今のあなたの状況はあまり良くないかもしれない。
けれど、私と一緒に働くことで何かを見つけ、目覚めることができたのなら、どうぞ、私のお店を踏み台にしてください。
この時点で「コイツおかしい」と思ったら、迷わずスルーしてください。もし、「仕方ない。もうちょい読んでやるか」と思えたのなら・・・
伝えたいことがあるので、ぜひ続きを聞いてください。
【プロジェクト概要】
というわけで、鯖江北野町一丁目店では店長募集大作戦に出ました!
もし、あなたが応募者本人なら、ぜひ一度私に会いに来てほしいです。
もし、あなたが応募者本人でなくても、家族や友人、近所の人が仕事を探している、ということであれば、ぜひこの情報を教えてあげて下さい。
とにかく、私と話しましょう。待ってます。ホントのホントに。
■■売るのが苦手なのに、店長が務まるのか問題を検証!
はじめまして! ご挨拶が遅くなりました。
セブンイレブン鯖江北野町一丁目店のオーナー、おさむら せいじです。
この募集要項を読んでくださって、ありがとうございます。タイトルの通り、今、店長をしてくれる人を全力で探しています。
え? 募集のタイトルがおかしい?
「店長なのに、売るのが苦手でもいい? そんなのアリか?」
はい、いいです。本気です。むしろ、そういう人の方が、私と上手くいきます。
何を隠そう、私も「売るのが苦手」だからです。オーナーのくせに「唐揚げもいかがですか?」の一言も言えないビビリです・・・
そういう私は、セブンイレブン鯖江北野町一丁目店でオーナーをして10年になります。
なので、「売るのが苦手でも店長が務まるのか」は、私ができているのだから大丈夫、ノープロブレムということにさせていただきます。
え? 検証になってない?
ですね・・・汗
■■売るのが苦手で、なぜ店が成り立つのか?
とはいえ、売るのが苦手なオーナーと一緒に仕事をしていて、本当に大丈夫なのか? と思うかもしれませんね。
お店が成り立たないと、お給料がちゃんともらえるのかどうか不安にもなりますし・・・
なので、「売らない」ということがどういうことなのか、説明をします。それに納得してもらえたら、店長に応募してやってもいいと思ってもらえるかもしれないですから。
当たり前ですが、お店はお客さまがお買い物をしてくださった売上で成り立っています。なので、お店はいかに売上をあげるかということを考えなくてはいけません。
となると、いかに売り込むのかが鍵になると言えそうですよね?
たとえば、「ポテトも一緒にいかがですか?」とお客さまに声をかけるような、とにかく買わせる作戦です。ファーストフード店だと、当たり前に行われていることです。
それができたらいいんですが・・・その勇気がなくて。
というわけで、どうにかして、お客さまに売り込まないで喜んで買っていただく方法はないのか。
ビビリで売るのが苦手な私は、その方法を研究することに10年間を費やしてきたのです。ああでもない、こうでもない・・・と仮説と検証を繰り返しました。
そして、売り込まずして、お客さまに喜んでお買い物していただく方法ができあがったのです。
その結果、私のお店は8年連続増収増益を達成しています。
というわけで、その必殺方法で私のお店はちゃんと成っています。だから、売るのが苦手なあなたでも、全く問題がありません。
え? その方法を教えてほしい?
それはお店で働くことになってからのお楽しみです。
■■店長になるとできる!5つのオモシロいこと
そんな不思議な? セブン鯖江北野町一丁目店の店長になると、かなりオモシロい仕事をすることができます。
あなたが興味を持ち始めてくれていると願いつつ、5つのオモシロいことをご紹介しますね!
★ 1. 売上を1から作っていけるオモシロさ!
店長の仕事のひとつに、発注という大事な仕事があります。商品を仕入れる大きな決断をする仕事です。
商品を並べてさえおけば、とりあえず売れる!と思われるかもしれません。でも、商品は生き物。ロスを出せば廃棄しなくてはいけません。
かといって、ロスを出すのが怖くて、少なめに発注したら足りない・・・ということがあると、お客さんはお弁当が買えなくてガックリ、販売機会を逃すということになります。
何をどれだけ発注するのか。
季節、曜日、天気、温度、湿度、イベント、そしてテレビ番組の内容によっても違います。コンビニはいつも同じように見えるかもしれませんが・・・
実は裏でいろいろな作戦を立ててお店づくりをしているのです。
このような状況の変化にこまめに対応していくことが、毎日の成果につながります。
具体的には、実績データを見ながら、「売れると思う数」の仮説を立てて変化に対応します。そして「そのとおりの成果を得たか」を検証し、改善を繰り返していきます。
常に「なぜ、そうなったのか?」を考えながら。
ということは、当然仕事の仕方が変わりますよね。
テキトーではいけないので、めっちゃ考えて決断、実行していくようになります。売上を1から組み立てていくのは、どうしようもなく楽しいですよ!リアルなゲームを体感しているようで。
そんなのムリ!と思うかもしれませんね。でも、安心してください。
慣れないうちは私と相談しながらで大丈夫。でも、きっとすぐあなたにもできるようになります。かつての私がそうだったように。
なかなか普通の職場では経験できない、大きなお金を動かすワクワクする仕事ですよ。怖さ半分、オモシロさ半分。なかなかスリリングです。
★ 2. 見せ方、売り方を売り場で作り上げていくオモシロさ!
どういう意味? と思うかもしれませんね。
見せ方、売り方なんて、どこのコンビニも一緒だし、置いておけば売れるでしょ、と。
でも、実はとても計算されて棚に並べられているのです。
例えば、こんなことを考えています。
「何をいくつ仕入れて、どこへ並べるのか」
「買い手にどんな意図を与えるのか」
「状況の変化に対応して、どう売り場を変えるのか」
「お店の商品」と「お客さんの欲しい商品」をいかに合わせていくか。その重なる部分が売上となるわけです。
・・・オモシロいでしょ?
ちょっと何言っているか分かんない?
もし、今分からなくても、大丈夫。ちゃんと教えますから。
こうしたことをすぐお店作りに活かせるよう、私も現場へよく出ます。肌で感じたことをどんどんお店作りに盛り込むのも大事だと思うからです。
オーナーは奥で威張っていそうなイメージかもしれませんが・・・
私はレジに立ち、お客さんとたくさんお話をします。お客さまに商品のことを聞かれて説明するのが大好きです。
反対にお客さまに「こういう組み合わせで買うんですね!なるほど」と教えていただいたり。
私は売り込みが大嫌い。
でも、こうしてお客さまにヒントをいただいたら、即お店づくりに反映させています。
どうですか、このライブ感あふれる仕事。私はかなり楽しんじゃってます。
★ 3. あなたの想いを形にしていけるオモシロさ!
あなたがもし店長になってくれたとしたら、あなたの想いをお店で実現してほしいです。だから、私はあなたに聞きます。「お店をどうしたい?」と。
どんな風にお客さんに喜んでほしいのか。スタッフとどんな風にお店づくりをしていきたいのか。
ただ、日々の仕事を淡々とこなすのではなく、あなたの「こうしたい!」をどんどんお店で試してください。変な言い方かもしれませんが、実験して楽しむ気持ちで。
あなたの想いを形にするために、本部も私も一緒になって応援します。そのために、ミーティングの機会を大切にしています。
週に1度はあなた、私、本部の3者で。月に一度はあなたと私で。
仕事をするのはもちろん収入を得るために必要なことです。でも、それ以上に楽しめるかどうかは、あなた次第でどうにでもなるのです。
私にとっての幸せはあなたを含め、スタッフ皆が楽しんでくれること。それをできるだけ叶えるのが私の役割なのです。
新しいことをやる、今までのことを変えるのは、怖いと感じることもあります。でも、だからこそのオモシロさがあると思うのです。
★ 4. 店を任せてもらえるオモシロさ!
私はあなたに命令を出し、その通りスタッフにやらせるというやり方はしていません。お客さまに喜んでいただくために、スタッフ皆で意見を出し合ってお店づくりをしています。
なので、基本的にお店はあなたの想いに任せたいと考えています。もちろん慣れるまでは全力でサポートします。
でも、その後はあなたに任せます!ヨロシクね。
★ 5. マーケティング手法を学べる!
マーケティングと聞いて、どういうイメージを持ちますか?カタカナの言葉で、分かったような分からないような。
売り込みが嫌いな私にとって、マーケティングとは・・・
「セールスを不要にする魔法の杖」のようなものです。売り込まずに喜んでお買い物をしていただく方法です。
だから、私にとっては最も時間を割く価値があり、最大の武器です。もし、あなたが私と一緒に働いてくれるのなら、それをシェアします。
以上、鯖江北野町一丁目店で店長をやるとオモシロい5つのことをご紹介しました!
店長をやる気がちょっと出ましたか?
では、ここでオモシロいことをする鯖江北野町一丁目店の店長としての心構えをお伝えします。難しいことではないので、安心して聞いてくださいね。
■■鯖江北野町一丁目店・店長の3つの心構え
★ 1. 二人三脚の精神(超大切)
セブンイレブン鯖江北野町一丁目店では、二人三脚型の教育を大切にしています。二人三脚型の教育とは、スタッフに対して口だけで指示するのではなく、必ずその場で一緒にやりながら(見せながら)教えることを意味しています。
仕事をその場で口だけで説明するのは、確かに手っ取り早く済ませられるかもしれません。しかし、実はとても質と効率が悪い方法です。
というのも、口だけで教えると、教えた側と教えられた側には必ずギャップが生じからです。「教えた(つもり)」と「理解した(つもり)」は絶対にイコールにはなり得えません。
そこからミスや誤解が生まれ、スタッフへの教育にバラつきが出始めます。それは接客の質や利益を落とすことにつながります。
そして、また教え直すという二度手間になるので、当然効率も悪いということになります。
「これぐらい言えば、ここまで分かるはず」
「普通こう言えば、これを意味することくらい分かるはず」
というのは、教える側の思い込みというものです。あなたの当たり前は、相手の当たり前とは違うのです。
伝えたように伝わらないのが当たり前。それは教える側の責任です。
あなたにやってもらいたいことは、仕事の完了がどこなのかを必ず見せて示すこと。
スタッフが理解したかどうか、あなたが確認することまでが「教える」に含まれます。そうすれば、あなたはどんどんスタッフに仕事を任せることができるようになります。
限られた時間の中で、曖昧さを残さずに教えることは確かに大変かもしれません。でも、だからこそ、スタッフはずっと良いパフォーマンスを発揮し続けることができるのです。
また、二人三脚型の教育は店長とスタッフの良い人間関係を築くことにもつながります。お店の雰囲気は必然的に良くなり、私の大切にしている「笑顔」も増えていくはずなのです。
良いスタッフが育つかどうかは、あなたと私の腕次第。人を育てるということはチャレンジングなことですが、あなたが共に学び、育つことを喜べる人であれば、私と一緒にやり遂げられると信じています。
★ 2. プレイヤーは自分
セブンイレブン鯖江北野町一丁目店では、店長もプレイヤーです。オーナーである私の言ったことだけをやっていればよいという考えは持たないでください。
私がお店づくりで大切にしていることは「正解・不正解」はないということ。つまり、正しい店づくりというものは存在しないのです。
唯一正解があるとすれば、それは「お客さまの満足度」です。お客様の満足度をバロメーターとして、スタッフ皆の意見を集約して作り上げていく感じ。
だから、あなたは私やスタッフと一緒に、めっちゃ考える。めっちゃ言う。めっちゃ実践する。
時には失敗することもあるでしょう。でも、それは問題ではないのです。ただ、「そうではなかった」という結果が出ただけ。
次にすることは、「では、どうすればよいか」と改善策を考える。
これを繰り返していくと、本当に素敵な効果が出て、お客さまが喜んでくれるようになります。オモシロいですよ。やめられなくなります。
あなたが心から仕事を楽しめるようになるためにも、あなた自身がプレイヤーでいてください。
★ 3. 仕事を任せる度胸
デキる店長というのは、スタッフに仕事を任せられる人です。
要するに、自分でははなく、人にやってもらって成果を出せるかどうかということです。
確かに全部自分でやれば、より完璧に速く終わるかもしれません。しかし、それでは、いつまでたってもスタッフに仕事を任せることができません。
指示待ちのスタッフがウロウロし、あなたはずっと大忙し状態になるのは目に見えています。
よく分からないまま毎日バタバタし、あなたの顔から笑顔が消え・・・達成感がないまま疲れた日々を送ることになってしまいます。
そんな状態では、「先のことを企画していく」「みんなをまとめていく」など、超オモシロい、とっておきの仕事をする間を持てなくなります。
そんなのイヤじゃないですか?
だから、仕事はドーンとスタッフに任せちゃいましょうね!
■■私のお店に向いている店長3つの特徴
いかがでしょうか・・・私のお店の雰囲気が何となく分かってもらえたでしょうか?
応募してやってもいいぞ、という気持ちになっている人は、お店に向いてる向いてないをチェックしてみると、さらに安心できるかと思いますので、あともう少しお付き合いください!
★ 1.思いやりのある、人間好きな人
私が大切にしていることのひとつに、「笑顔」というのがあります。笑顔は元気の源であり、エネルギーであり、幸せそのものだと思っています。
笑顔は心を通わせる大切なツールです。私のお店に来てくれたお客様には良い気分で楽しくお買い物をしていただきたいのです。
だから、笑顔を大事にしながら、思いやりを持ってお客さまをお迎えしたい。
お客様が喜んで笑顔になってくだされば、私たちもパワーをもらうことができますからね。こんな素敵なこと、他にあるでしょうか?
思いやりという言葉は理解がなかなか難しいですが、「相手のために」ではなく、「相手の立場に立てる」ということが思いやりだと私は思っています。
2. 新しいこと、変化や刺激が大好きな人(同じことを繰り返すのがキライ人)
意外でしたか? もしかして、お客さんとしてコンビニを見ていると、毎日代わり映えがしないように見えるかもしれませんね。
でも、裏では全く違っているのです。
私のお店では毎日いろいろな刺激があって、同じ日は一日としてありません。
新しい商品、新しいお客様との出会い、売れるもの、売れないもの。
季節によっても、曜日によっても、温度や湿度によって、お客様の反応は全く違うのです。
オモシロいことが次々に起こります。だから、私はこの仕事が本当に好きなんです。
つまり、それに合わせた店づくりをして、お客様を喜ばせるのが私たちのミッションなのです!
こういうのにワクワクしてしまう人なら、間違いなく私のお店の店長に向いています。
★ 3. 目の前のことを一生懸命にやりつつ、先のことを考えられる人
コンビニの店長職というのは、先にも話した通り、じつにオモシロい仕事です。
目の前のことをこなしながらも、先のことを見越してワクワクすることを考えてます。
さらに、仲間であるスタッフをまとめていくというリーダーでもあります。
私は皆で集まって、ワアワア言いながら、お店づくりの作戦会議をしたいのです。そんなときに、あなたには舵取りをしてくれる人でいてほしいです。
少し難しい言葉で言うと、マネージメントスキルが必要なポジションということです。
今すぐそんなスキルがないかもしれません。もちろん、今はそれでもいいのです。
大事なことは、あなたがそれをこれから「やってみたい」と思えるかどうかです。
■■私の店には向いていない店長の3つの特徴
ここまで私の話を聞いてくれたので、もう大丈夫かと思いますが・・・
念のため、誤解のないようにサクっとダブルチェックをお願いします。
就活をするのは本当に大変です。私も何度も経験しているからよく分かります。
なので、あなたの貴重な時間を無駄にしてほしくないのです。
だから、もし、あなたが次の3つの特徴に当てはまる人なら、スルーしてください。
★ 1. 人間がキライな人
できるだけ人と顔を合わせたくない人は向いてないです。接客業なので、分かってください。
★ 2. 変化がキライな人
毎日同じように同じことだけをしておきたい人にはオモシロくないかも。
★ 3. 考えることがキライな人
私のお店では、店長は私やスタッフと一緒にめっちゃ考える。いかにしてお客さんを喜ばせることができるのか。
なんというか、ゲーム感覚で皆、嬉々としてやっている。あーでもない、こーでもないと言いながら、考えまくる。
だから、考えるのがキライとなると、それはきっと地獄に違いないと思う。要するに、言われたことしかやりたくないという人には向きません。
私のお店では店長はプレイヤーなんです。自主性や主体性、積極性がない人はシンドいはずです。
以上、3つが私のお店に向いていない人の特徴です。
読んで分かってもらえたと思いますが・・・
あーだこーだ考えてアイデアを出して皆でワイワイやるのが好きなら大丈夫!
つけたしておくと、皆が驚くようなピカピカの経歴や特別な才能、スキルがあったとしても、上の3つに当てはまるようなら、私のお店で仕事をするのは向いていないです。
■■コンビニの店長職はブラックなのか!? 7つの噂を検証!
そろそろクライマックスに近づいてきました。最後にこれだけは、あなたに確認しておいてほしいです。
私のお店では、あなたには楽しくしていてほしい、元気でいてほしいと思うのです。本当に。
だから、まことしやかに囁かれるコンビニ店長ブラッグ疑惑に翻弄されたせいで、私のお店で働く楽しいチャンスをフイにしないでほしいんです。
今ここで、その怪しげな7つの噂を検証する機会をいただきます。
★ 1. コンビニの店長は休みが取れないらしい
それはあり得ないですよ。週に必ず2日はお休みを取ってもらいます。休みがないのは私だけです・・・笑
私のお店では起こらないことです。よっぽど急な呼び出しがあるとすれば、オーナーである私が対応します。
ということで、心配しないでください。
★ 2. コンビニの店長は急な呼び出しが多いらしい
もし、そういうことが実際に起こっているコンビニがあるのなら、それはスタッフ教育が行き届いていないということですよ。
私のお店では、オーナーと店長がスタッフの教育係です。
スタッフには一貫性のある教育をしているので、安心して時間を任せることができています。私のお店のスタッフはとても優秀なんです。
だから、お店を離れていても大丈夫。
★ 3. コンビニってクレーム対応が大変でしょ? ガラの悪いお客さんもいるし。
そうですねえ、マナーの悪い店員がいるお店にはガラの悪いお客さんがきますね。それは間違いないです。鏡の法則みたいなものですね。
さっきも言いましたが、私のお店のスタッフはとても優秀です。
接客マナーを身につけているスタッフばかりなので、ガラの悪いお客さんがやってきて困るようなことは経験したことがありません。
全くゼロというわけでもないけれど、誠意を持って丁寧に接客すれば大丈夫なのですよ。
★ 4. コンビニって代行業務が多いから、複雑で面倒な処理がいっぱいあるよね?
うーん、それはないですね・・・少なくともセブンには。
確かにレジがやることはとても多いですよ。賢いマシンで何だってできてしまうから。でも、レジを通したらオシマイ、二重三重のチェックはありません。
レジさえ覚えてしまえば問題ありません。
★ 5. 店長って、次々に出てくる新商品の企画が大変で難しいでしょ?
え? そんなこと言ってたらダメですよ。
だって、そこ一番オモシロいところなのに!
試してなんぼですよ、ゲームみたいで楽しいじゃないですか。
もし、それが大変だって騒いでいるコンビニ店長がいるのなら・・・
スタッフへの教育が行き届いてないせいで、仕事を任せられずに抱え込み、雑務に振り回されて時間に追われるからじゃないですかね?
負担がひとりにかかるような仕組みになっちゃっているのかもしれない。それだとキツいでしょうね。
私のお店ではスタッフの教育をしっかり行っています。曖昧なことを言ったり、その場しのぎで適当に済ませることはないのです。
仕事はひとつずつ仕組化してあるので、一時的に大変なことが起きたとしても、ステップを踏んでいけば、必ず元の正常な状態に戻ります。
その通りにやれば、きちんと時間が作れることも分かっていますしね。
店長はスタッフにきちんと仕事を任せることができれば、新商品の企画などオモシロいことをやる時間をちゃんと取れることを私が断言しておきます。
★ 6. なんだかんだ言って、セブン本部やオーナーのノルマが本当はあるんでしょ?
ノルマ?? いつの時代の話なんだろう・・・ 今どきそんなことセブン本部も言いません。
コンビニ業界全体として、加盟店の利益(売上ではなくて)がどれだけ上がったかで評価するような流れになってきています。
そもそも、売り込むのが苦手、ノルマ嫌いな私ですから。心配ご無用。
★ 7. 店長は在庫管理が大変でしょ?
そりゃまあ、何の方針もないまま、行き当たりばったりでやっていれば、大変でしょうねえ。考えるとゾッとしますよ・・・
私のお店には必殺の商品管理方法があるので、なんの問題もありませんけれど。
以上、私のお店の店長職はブラックでないことを検証しました。
あなたが納得して応募に気持ちが傾いていることを祈りつつ・・・最後に私からあなたへ一言メッセージをお届けします。
■■あなたはパーフェクトでなくていい
店長に応募するなら、なんでもパーフェクトにできないといけないと思うかもしれません。
でも、私はそんなことをあなたに望んでいません。
なんでもできることよりも、あなたにしかできないひとつのことを大事にしてください。
それがどんな小さなことでもいいのです。それを少しずつ磨いてピカピカにしていってほしいのです。
あなたには頼りになる優秀なスタッフがいます。
あなたがすべてできなくても、皆で助け合いながら、一緒にやればいいのです。ずっと周りのスタッフに助けられて今日までやってきた私のように。
スタッフひとりひとりのピカピカの宝物を持ち寄れば、お店全体として素晴らしい智恵とエネルギーを生み出すことができます。
その宝物があれば、あなたはしっかりとお店を運営していくことができますよ。
もしかすると、あなたは前職で何か失敗をして退職したかもしれない。人生でつらい時期なのかもしれない。
だとしても、それはそれ。
それ自体があなたの将来を作っていくことはないのです。
これから先のことは、今のあなたの志と行動で決まっていく。だからこそ、あなたの中にある小さなものを信じて、今ぜひ一歩踏み出してください。
人生はあなたの意思で作っていくことができるのです。ぜひ、私にそのお手伝いをさせていただきたいと本気で思っています。
こんなに長い募集要項なんて、きっと見たことないですよね。
でも、仕事は雇う方だけに権利があるわけじゃないんです。仕事をお願いする方も、仕事をする方も平等なのです。
元気に一生懸命働いてくれる人がいるからこそ、私は今日もがんばれる。
だから、もし、あなたが私のお店で店長をしてみたいと思ってくれるのなら・・・出来る限り、あなたの不安を取り除いておきたかったのです。
しつこいヤツだと思われたかもしれないけれど・・・
でも、それくらい、あなたの想いとこれからの人生を大切にしてほしいのです。
あなたとお会いできることを私は楽しみにしています。最後まで読んでくれて、本当にありがとうございます。
■■セブン鯖江北野町一丁目店のスタッフの声
私のお店のスタッフたちが声を寄せてくれました。あなたの仲間になる人たちです!
【高校生の男子スタッフ】
オーナーさんが優しく仕事を教えてくれたり、とてもフレンドリーで雰囲気の良い環境をつくってくれています。
【女性スタッフ】
オーナーさんが面白く仕事の説明をしてくれる!!
【女性スタッフ】
「お店に笑いを」をモットーにしている明るい職場です。色んなことに挑戦させてくれるので、可能性が広がる職場です。
スタッフのやりたい事を応援して導いてくれるオーナーです。トイレ、店内がいつも綺麗なお店です。
みんなであなたのことを待っています!
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