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souko88さんのプロフィール

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名古屋市中川区のシェアスペース&キッチン「創庫88」です。 お米の楽しみ方をもっと広げ、豊かで健康的な食をめざすグループ「世界+rice(プライス)協会」が運営しています。 お米好きの仲間を募集中です!


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ニックネーム
souko88

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電話番号

評価
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性別
女性

登録日時
2018/03/11

居住区
愛知県名古屋市

職業
未登録



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イベント

鮮魚屋さんが目の前でさばく! 『旬の魚とお米を楽しむ会』

5/26 名古屋市 中川区 八熊
「最近、旨い魚を食べてないな」「おいしい米も食べたいな」という方にオススメ。 さばきたての新鮮なお魚を、刺身で!手巻き寿司で!海鮮丼で!思い思いの食べ方で楽しむ会です。 ネタは、柳橋中央卸売市場の「魚友」さんが、海鮮問屋の目利きで仕入れた、旬の鮮魚。お魚や海の状況などについてプチ食育講座をしながら、次々にさばいてくれます。お刺身をはじめ、あら汁、煮魚または焼き魚など、魚の旨みを余すことなく味わってください! さらに、岐阜県産のコシヒカリ特別栽培米と、愛知県産キヌヒカリをご用意。木桶で熟成された玄米酢を使って、酢めしも作ります。好みの具材で手巻き寿司にしたり、刺身をたっぷり載せて贅沢海鮮丼にしたり‥海の幸をたらふく満喫しませんか。 (画像はイメージです) *恐れ入りますが、参加費は事前決済をお願いいたします。下記、BASEフォームからお支払いください。 ●日時/5月26日(土)17時〜 ●参加費/(ノンアルコール)3900円、(アルコールあり)4900円 *税込、ドリンク代込、事前振り込み。 (当日のお支払いは、各参加費に600円追加となります) *お酒は日本酒とビールをご用意します。 ●参加申込 下記の事前決済を以って、予約完了とさせていただきます。 https://plusrice.thebase.in ●場所/創庫88    (名古屋市中川区八熊3丁目20-12) ●定員/30名 ●アクセス/JR尾頭橋駅から徒歩約9分 ・JR・名鉄・地下鉄名古屋駅より名古屋市バス名駅19港区役所行き「荒江町」停徒歩約1分 ・JR・名鉄・地下鉄金山駅より名古屋市バス金山22中川車庫前行き「八熊通2丁目」停徒歩約4分、金山23戸田荘行き「八幡西通」停徒歩約3分 ●お問い合わせ souko88nagoya@gmail.com
05/08
イベント

つくって!試して!楽しんで!〜「食」「健康」がテーマのワークショップ&マルシェ〜

3/17 名古屋市 中川区 八熊
名古屋市中川区八熊に、キッチンと多目的スペースを備えた『創庫88』がオープンします。 本格的スタートに先駆け、地域の皆様にお楽しみいただけるイベントを開きます。 さまざまなワークショップを、特別記念価格でご体験ください。 ご家族、ご友人、もちろんお一人でもお気軽にどうぞ。 【プログラム】 10時15分〜「自然な甘さのみりんで、米粉パンケーキをつくろう!」 ※要予約<限定8名> 生地にも苺ソースにも砂糖を使わず、みりんの自然な甘みを生かして米粉パンケーキをつくります。体にやさしく、コクと上品な味が魅力。牛乳や卵も不使用です。 ●参加費/1,000円 ●対象/中学生以上の方 (所要時間は45分程度。パンケーキはレッスン後お召し上がりいただけます) 11時15分〜 「健康とビューティーのための、腸活レッスン」 自宅でもできる体のセルフケアを体験♪ お通じや不眠を改善し、良質な呼吸へ。ツヤツヤお肌やスタイルキープなど美容効果も期待できます。 ●参加費/500円 ●対象/大人 (所要時間は45分程度。動きやすい服装でご参加ください) 12時15分〜 「つくって楽しい!食べて美味しい!飾り巻き寿司にトライ」 ※要予約<限定10組> 今年の干支の戌にちなみ、かわいい『トイプードル』の巻き寿司をつくります。コツをつかんでマスターすれば、お弁当やパーティーできっと喜ばれますよ。 ●参加費/1,500円(お寿司1本分、1組または1名様) ●対象/小学5年生以上の方。4年生未満のお子様は保護者様とご参加ください。 (所要時間は60分程度)  14時〜   「和の健康体操『気功NOSS』でゆったり踊ろう」 NOSS(=日本・おどり・スポーツ・サイエンス)は、日本舞踊の動きをベースにスポーツ科学を取り入れた運動。お子様からシニアまで幅広い世代が楽しめます。 ●参加費/500円 (所要時間は45分程度。動きやすい服装でご参加ください) 随時  「絵付け体験。起き上がり小法師(こぼし)を彩ろう」 転んでも転んでも起き上がる「起き上がり小法師」。七転び八起きで無病息災を願う、福島県会津地方の民芸品です。白い素地に、絵の具やペンで自由に絵付けしてください。 ●参加費/300円 ●対象/赤ちゃんから大人 <ランチ> 12:30〜13:30  「おいしいごはん&豚汁」          幻のお米『農林48号』をお楽しみください。 料金/300円 ※なくなり次第、終了となります。 <マルシェ> 愛西市で育てたカラフルなトマト、かわいいプチ野菜、オータムポエム、スティックセニョールなどを若手の生産者さんが販売します! <あまざけスタンドバー> 疲労回復や美肌効果がうれしい「糀あまざけ」(ノンアルコール)を販売します。 ※ご利用いただけない時間帯もありますので予めご了承ください。 ●会場/名古屋市中川区八熊3丁目20-12 ●アクセス/名古屋市バス「荒江町」停下車徒歩約3分 (駐車台数に限りがあるため、恐れ入りますが徒歩またはバスでお越しください) ●申し込み方法/下記ホームページからお申し込みください。 https://plus-rice.jimdo.com/ ※「創庫88」/会員制シェアキッチン&スペース。お米の楽しみ方を広げ、より豊かで安心な食生活をめざすグループ「世界+rice(プライス)協会」が運営します。
03/11
イベント

ごはん好き集まれ!「幻の米」を土鍋炊きで味わう 『創庫88』オープニングイベント

3/16 名古屋市 中川区 八熊
名古屋市中川区に、お米を愛する人が集う『創庫88(そうこ・はちはち)』が誕生します! プレオープンを飾るイベントは、知る人ぞ知る幻のお米『農林48号』を味わうビュッフェパーティー。 土鍋炊きのごはんを、いろいろなおかずとともに楽しめます。 また、4月から本格始動する、シェアスペース&キッチン『創庫88』をゆっくりと内覧いただけます。 シェアキッチンは菓子製造許可付き。オープン後は、お料理教室を行ったり、マルシェで販売するスイーツをつくったり(利用条件あり)、ママ会を開くことも。 つどって、つくって、つながる『創庫88』のお披露目へ足を運んでみませんか。 =========== 3月16日(金) 正午〜     開会のあいさつ         『創庫88』プレゼンテーション&内覧 12時30分頃〜 ビュッフェスタイルでのお食事 ●お料理/丸志げ陶器(岐阜県多治見市)の”魔法の土鍋”「温たなべ」で炊いた『農林48号』とハヤシソース、野菜の陶板焼き、お豆の陶板蒸し、焼きリンゴなど(なくなり次第、終了となります) ●会費/1,000円 ●定員/30名様 ●会場/名古屋市中川区八熊3丁目20-12 ●アクセス/名古屋市バス「荒江町」停下車徒歩約3分 (駐車台数に限りがあるため、恐れ入りますが徒歩またはバスでお越しください) ●申し込み方法/下記ホームページからお申し込みください。 https://plus-rice.jimdo.com/
03/11

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