丸山珈琲オリジナルMカーブタンパーRM 58.0mm（投稿ID : 1kktez）

Mカーブタンパーby 丸山珈琲 定価15000円（税別） 抽出効率をアップさせるため丸山珈琲がオリジナルで作成したMカーブタンパー Mカーブタンパーは粉を詰めて水平にすり切りダンピングすれば自動的に周辺部に土手を作ってくれます。しかもフラット面が残されているのでバリスタは水平かどうか感触で判断することができます。これが従来のタンパーと違うところです。 エスプレッソの抽出状態、クオリティが格段に変わります。安定してスムーズにスパウト伝って落ち方がほとんどです。そして抽出後のパックの状態も◯ 小ロット生産、現在は終売となっておりますので希少なダンパーとなっておりますのでご興味のある方は是非。 大事に保管していたのですが、エスプレッソマシンを手放したので1回しか使っていません。 今では中々手に入りにくいレアなお品だと思います。 大阪駅か福島駅まで取りに来て下さる方