【単発・乳幼児さん同伴OK！】国産小麦がうれしいお手軽パン教室（手ごね）（投稿ID : slkd8）

お子さまと一緒に参加していただける、気楽なパンの教室です。 大人の方のみでもOKです（その場合女性限定）。 付添となられる場合男性もOKです。 手ごね想定ですが、時間短縮や、時節がら手ごねに抵抗がある場合は、機械（ホームベーカリー）でこね、発酵を行うことも可能です。 2児の母です。 こちら掲載のきっかけは、1人目の子供が小さいとき、 なかなかどこにも行けず、もともと地元民ではないため子供関係の知り合いも少なく、 趣味の時間も確保できないな… 大人と趣味も交えた話はできないものか… と感じていたことを思い出したためです。 このようなご時世ですし、集まって何か、ということもしにくい状況ではありますが、 おうち時間の充実に、パン作りを行うきっかけになればと思います。 「密」を避けつつ、寒い日でも室内で楽しめる、リフレッシュできる場としても活用いただければ幸いです。 ＊パンこね時間で、おうち時間も充実しますように＊ ゆるゆると過ぎる発酵の時間は、小さな子供のお世話をしながらするにも向いているのではと思います。 教室としてやる場合は時間の都合もあるので、しっかり加温して発酵しますが、自宅でつくる場合は、室温放置で長時間、というのもよいものです。 ＜内容＞　 ・国産小麦＋ミルクと卵たっぷり生地　そのまま食べてもアレンジしてもおいしいパンをつくろう！ 　生地1種を、丸パン１つ、バターロール１つ、ウインナーパン1つ、動物パン１つ（大きめ） 　に成型予定です。ご希望に応じて、成型の振り分けは変更できます。 　※掲載の写真は、違うパンもまじっています。 ・材料：国産強力粉（北海道産 春よ恋）、バター（北海道よつ葉バター）、きび砂糖、卵、牛乳、食塩、ドライイースト、無塩漬ウインナー、レーズンなど ・時間：２時間半前後 ・費用：３０００円（小麦粉150g分、バターロールだと6つできる分量です。） ・人数：１家族のみ/回 ・焼いたパンは全てお持ち帰りいただけます。 　（試食する場合は見本に焼いたものを試食） ＜日程＞　　　1月13日以降の平日 ・平日　10：00～12：30頃　または13：00～15：30頃 　ご希望の日時をご連絡いただきましたら、調整します。 　※自宅にて、子供が学校や園に行っているの間の実施です。小学生以上のお子さんは参加しにくい日程で申し訳ありません。感染症以外の理由で学校お休みでしたらぜひ。 ＜参加要件＞ ・小さなお子様連れ歓迎です。 ・大人の方だけでの参加ももちろんOKです。その場合、女性限定とさせていただきます。 ＜持ち物＞ ・エプロン、手拭き、パンお持ち帰りの手さげ袋 ＜衛生面・注意点＞ ・自宅で検温してきていただくよう、ご協力お願いします。 ・体調不良の場合、不安がある場合は遠慮せず、キャンセル連絡ください。当日でもキャンセル料はありません。また体調の良いときに日を改めてお越しください。 　逆に、こちらの都合（子供の体調不良など）で急遽、日程変更のご連絡をさせていただく場合もあります。どうぞご容赦ください。 ・マスク着用、アルコール消毒の上で実施 ・焼いた後の試食はご希望に応じて、こちらで同時作成した見本品を試食。 ＜その他＞ ・一緒に作れる年齢のお子様の場合はご一緒にどうぞ。赤ちゃんの場合は、ご希望であればベビーベッドをご用意します。 ・お子様の安全面については、こちらも注意しますが、やけど等負わないよう、配慮をお願いいたします。 ☆２回目以降をご希望の方 ・ご希望があれば、やります。ご希望に応じて、メニューをお選びします。 　※クロワッサン、デニッシュなどパイ系のパンは難易度が高くて、私もあまり作りませんのでご容赦くださいm(_ _)m ≪自己紹介≫ プロフィール欄とは別に、パンや食品に関することをこちらで。 【資格】 ・ホームメイドパン協会（現：ホームメイドクッキング）師範ライセンス取得、指定教室資格取得 ・ABCクッキングスタジオ　ブレッドライセンス取得 　※ただしこちらサイトに掲載の内容は、独自アレンジのパンです。作り方も各所で学んだことが混ざっています。 過去（15年くらい前）に複数の教室に通い、ライセンスも取得。当時の仕事は食品系（パンではない）、並行して短期間だがパン教室で助手を勤める。 その後は、自宅消費のために家でぼちぼち焼いたり、焼かなかったり、 たまに子供とお友達母子と一緒に自宅でパン作りをしたり、です。 普段作るのは、こちらに掲載のパン生地のアレンジと、ピザが多いです。 時に、食パンブームやフランスパンブームがやってきて、やたらと同じものを焼いたりします。 教室、というよりは、 「お友だちのお母さんがパン作りやってて、教えてくれるみたいだよ～」 という感覚で来てもらえたら、と思っています。 おしゃれでキラキラ、完全無欠のパンではないかもですが、素材にはこだわり、日常で気軽に作れて、多少不格好でもおいしいね。楽しいね。だと嬉しいです。 （自宅で作られるときは国産小麦でなくとも、スーパーで手に入る強力粉で何ら問題ありません。） 自宅で気楽につくるノウハウをお伝えできたらと思います。 （系統立てたレッスンや、おしゃれなパンをご希望の方は、大手の教室に行かれてくださいね！） 不慣れな点もたくさんあると思いますが、どうぞよろしくお願いいたします。 高槻市真上町付近の自宅にて実施します。 アクセス JR高槻駅から、自転車で10分くらいです。 電動でない自転車でも登れる範囲の坂です。 車は、路上になりますが、一般の乗用車でしたら止められます。 （行き止まりですので、隣家への配慮のみで駐車可能です） バスご利用の場合、真上バス停から徒歩5分くらいです。 植物や子供洋服等でお取引があった方からのお問い合わせも歓迎です。 良ければ植物も見ていってくださいね。 タイミングによっては、お子さんに野菜の収穫体験してもらえるかもしれません。 全く初めての方も、以前作ってみたけど上手くいかなかった方も、子供に体験させてみたい方も、なんとなく気になってくれた方も、ご連絡お待ちしています(^_^)