大家來日本多久? 喜歡吃日式料理嗎?日本料理智子老師帶大家捏日式飯糰,以及如何熬出天然出汁的日式高湯調理成美味的味噌湯。可能大家覺得飯糰在便利商店買就好,省時省力,為何要自己做?「飯糰」是最簡單也是最常出現的日式家庭料理,當早餐當宵夜或帶著飯糰在戶外野餐,家人一定很喜歡吃妳親手捏的飯糰。因此智子老師帶著大家親手做三種飯糰口味(不是用現成的飯糰素),並且教授幾種捏飯糰的手法,其中還有智子老師用北海道昆布和鹿児島的柴魚片熬的天然出汁做成味噌湯,另外老師還準備了幾道日式小菜和同學們一起分享哦!歡迎喜歡煮飯的人,也很歡迎沒有料理基礎的人參加,大家一起捏飯糰後,一起享用美食,談笑間開心的度過美好的假日時光。**************************活動日期:6月18日10:30-13:30活動地點 :みんなのLDK大阪市阿倍野区王子町2-3-6交通指南 : 地鐵御堂筋線昭和町駅走路9分鐘, 阪堺電車上町線松虫駅走路3分鐘參加費:3500日圓(含手捏三種飯糰,味噌湯,小菜吃到飽)**************************≪報名方式≫Email報名 satokotw@gmail.com請註明中文姓名、聯絡電話。收到報名信之後,老師會回覆一封確認信,預留您的上課名額,再請您匯款完成報名程序。≪智子老師簡介≫大阪出生,住過廈門1年、香港4年半、台北19年,中文流利。在台北曾開設「智子的廚房」料理教室將近10年,目前在大阪是位日本料理師傅,善於做天然無添加物的日本料理。大阪市立大學和辻調理師専門学校畢業,已出版兩本中文書『鮮味高湯的秘密』、『和食家常』。FB 智子的廚房
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