ラーメン店での店舗運営業務（投稿ID : 1epqax）

『河童ラーメン本舗』の店長候補として、ホール・キッチン業務や店舗運営業務をお任せします。 ■ホール業務 お客様のご案内、食器洗い等。お会計は店舗により異なり、食券機の場合とレジでスタッフが対応する場合があります。 ■キッチン業務 調理や仕込み等。難しい工程はないので、「包丁を触ったことがない」「普段自炊はしない」という方でも安心してください。スープは店舗ごとに作っているため、本格的な調理スキルも習得できます。 ■店長業務 ・シフト作成 ・発注・在庫管理 ・売上管理 ・キャンペーン考案会議 ・アルバイトスタッフの指導・育成　等 ＜入社後の流れ＞ ▼まずは調理やホール業務の習得から！ マニュアルや先輩スタッフの指導のもと、調理・ホール等の業務を学んでいきます。早ければ入社1～2ヶ月ほどでマスターする方も。 ▼少しずつ店長業務にもチャレンジ！ 基本の業務に慣れてきたら、徐々にシフト作成は発注等の店長業務もお任せしていきます。 ▼いよいよ店長へ！ 経験スキルに応じて店長に昇格！店長になれば役職手当で月5万円収入アップ！最短入社半年で店長になるチャンスがあります。店長は全店舗共通のキャンペーン企画に携わることもあり、お店づくり・ブランドづくりに深く携わることができます。マネジメントや数値管理等、店舗運営に欠かせない経営視点も学べます！ ◎多彩なキャリアが描けます！ 店舗拡大する中で、まだまだポストが空いています。複数の店舗を管轄するエリアマネージャーや、課長や次長も目指せます。それ以外にも広報や商品開発に進んでいる実績も。実力主義のため、年齢や経験に関係なく全員にチャンスがあります！ 担当：株式会社IGF　吉田 有料職業紹介事業　27-ﾕ-303466