沖縄県内に入荷された玄米を白米に精米する一番最初の工程作業となります。 フレコン(大きな袋)及び袋帯(30kg)に袋詰めされた玄米を専用機械へ流し込む作業です。 未経験でも試用期間内で皆さん慣れてくるとスピードが上がり、休憩時間も長く取れますヨ。 30kgは重い…と思う方へ 袋帯に専用ナイフで切込みで開けて、反対側を持ち上げて、流し込みます。 重力で落ちていくため、一瞬は30kgですが、流し込むだけ軽くなるので、30kgは一瞬です。 フレコン(大きな袋)は1t~と人の力では持てないため、専用機械でつるし、 作業員は下部の止めているヶ所を引っ張り出して流し込むという単純な作業です。
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