【株式会社カツデリ】のから初めての料理長候補の求人です。 私たち「株式会社カツデリ」は、こだわりの弁当を、「高級仕出し弁当やのつま」「カフェ風弁当やのつま」などで提供しています。全事業に共通する大切なことは、安心できるおいしいお弁当を提案・提供すること。 皆さんには調理はもちろん、旬の食材・季節イベントや、ご利用者様のご要望を取り入れた新料理開発など、企画・開発にも参加していただきたいと考えています。 【仕事内容】 ■調理 1日あたり平均100食を調理・提供しています。早朝と昼に調理・盛り付けを行います。仕込みから調理、盛り付け、完成まで、一連の工程に携わっていただきます。 ■現場管理 施設には、社員1~5名、パートスタッフ4~10名が働いています。スタッフへの指示出しやシフト作成などの現場管理の他、食材の発注管理などをお任せします。他店舗への異動などはございません。 ■配送補助業務 注文の状況によって、忙しい場合は、お弁当の配送の手伝いがあります。 【給与】 店長・店長候補:月給 30万円 ~ 38万円 ※経験・能力等考慮の上、優遇します。 ※上記は残業代として27時間分を含みます。超過分は別途全額支給いたします。 【求める人物像・資格】 ○調理師・栄養士・管理栄養士経験者優遇 ○飲食店経験者大歓迎 ○和食・イタリアン・フレンチ・中華等、様々な業態からの参加をお待ちしています。 【休日・休暇】 ■週休1~2日制(月5~11日)※相談の上、調整します。 ■有給休暇 ■介護休暇 ■慶弔休暇 ■産前・産後休暇 ※取得・復職実績あり ■育児休暇 ※取得・復職実績あり 【勤務時間】 【勤務例】 例1/5:00~14:00(実働8h・休憩1h) 例2/6:00~15:00(実働8h・休憩1h) 例3/7:00~17:00(実働9h・休憩1h) 【待遇】 ■昇給あり ■各種社会保険完備 ■時間外手当(超過分支給) ■職務手当 ■食事補助 ■マイカー・バイク・自転車通勤可 ■制服貸与 求める人材: 【必須条件】 第一種普通自動車運転免許 配達のお仕事がありますので免許のみ必要です。車(軽自動車)は会社のものを使っていただきます。 ー 飲食経験者優遇 また、当社は障がい福祉事業所も併設しています。 福祉についても学ぶことができます。 勤務時間・曜日: 06:00〜17:00の間(8~10時間程度) ※お弁当の注文状況により勤務日、時間が変わります ※月の変形労働時間制です。 朝は弁当店なので少し早いですが、日曜祝日お休みだったり、平日も遅くても18時くらいには帰れます! 休暇・休日: ・日、祝日(たまに出勤有り 平均1回/月) ※飲食事業ですが、日祝日が基本お休み。平日も夕方に帰れます。 家族・お子様がいる方にもおすすめ! 家族やこどものイベントなどの休み希望はすべて通ります。 勤務地: ・勤務地 沖縄県那覇市宇栄原1-3-6 アクセス: ・最寄り駅(モノレール小禄駅から徒歩5分) 待遇・福利厚生: ・社会保険制度あり ・雇用、労災制度あり ・定年制有 ・再雇用制度有 ・制服貸与 その他: 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 300,000円 - 350,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 200時間 タグ 昇給・昇格あり、週2・3日からOK、駅近5分以内 応募設定 応募方法: メール (k.teruyahideto@gmail.com) 電話での問い合わせ・応募: はい (098-851-7199)
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