浦添市美術館 喫茶「花うるし」にて薬膳セミナーを行います。料理デモンストレーション・試食・薬膳茶の試飲など盛りだくさんの内容となっております。全5回の1回目は春の養生法を学びます。季節に合わせた養生法を学び、快適な毎日をおくりませんか?沖縄にはクスイ(薬)とつく言葉が多く昔から沖縄の食文化は食べ物に薬膳性を求めています。昔からの食習慣や食文化を取り戻し、長寿国と言われた沖縄の健康的な食生活を目指していきましょう。参加費には、薬膳講義・料理実演・試食・常設展の観覧料が含まれています。令和5年度第3期常設展「デコれ!堆錦」は5/26(日)まで。6/4(火)からは令和6年度第1期常設展「あつまれ!龍」を開催します。全5回ある講座は、ご都合に合わせて 1回づつお申込みできます。講師 : のひな千明 国際中医薬膳師 琉球料理伝承人 野菜ソムリエ第一回 4月26日(金)17:00から19:00 「春のイライラやフラフラを吹き飛ばせ!春の養生法」 試食メニュー : 春のジューシーと薬膳茶会場 浦添市美術館 喫茶「花うるし」 1回3000円 (薬膳講義・料理実演・試食・常設展観覧券つき) ※講義の前に美術館窓口で受付をお願いします。 ※常設展をご覧になる方は、16時半までにはご入館ください。参加申し込み メール(info@urabi-owy.gr.jp) 電話 098-879-3219主催 浦添市美術館指定管理者 うらび運営共同企業体
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