栗材で作ったまな板です。 大きさは 横が39.5cm 奥行きが22.9cm 厚みが1.2 CM です。 天然素材100%の蜜蝋クリームで塗装してあります。 蜜蝋クリームは 亜麻仁油と蜜蝋を合わせたもので撥水効果があります。 栗材の主な特徴 高い耐久性と耐水性: タンニンという物質を多く含んでおり、腐りにくく虫にも強い特性があります。また、水湿に強いことから水回りにも適しています。 栗材は、高い耐久性、湿気や水分への耐性、そして適度な硬さと弾力性から、まな板の素材として適しています。まな板の素材には、包丁の刃が傷みにくい、衛生的に使える、そして手首への負担が少ないことが求められますが、栗材はこれらの条件を満たしており、長期間使用しても変形や腐食が少ないという優れた特性を持っています。 大元駅周辺でお願いします。
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