初めまして‼︎特養とケアハウスの管理栄養士をしております。管理栄養士歴は10年です。今年度の4月より委託から直営給食を立ち上げました。他の管理栄養士さんや栄養士さんとお話する機会や出会う機会がなく、いらっしゃればぜひお話しさせていただきたいと思い、投稿しています‼︎直営給食をされている施設の管理栄養士さん、栄養士さん、業務の内容や運営方法、悩みなど共有できたらと思います‼︎
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