NARUMI （投稿ID : 15ja3i）

大分の隠れた名店『NARUMI』の魅力



大分にある寿司店『NARUMI』は、寿司と日本料理の芸術性と情熱が融合した、隠れた名店です。店主の長年の修行と情熱が生み出す、独自の寿司の世界をご紹介します。

特徴①：修行を積んだ店主による寿司と日本料理

『NARUMI』の店主は、長年の修行を経て磨かれた技術と深い知識を持ち、一貫ごとに真心を込めた寿司を提供します。伝統的な技法と新しいアイディアが融合し、目にも舌にも美しい料理を創り出しています。これは単なる料理ではなく、店主の情熱と愛が込められた逸品です。

特徴②：こだわりのメニュー

『NARUMI』のメニューは、店主の技術とこだわりが生きる逸品ばかり。おまかせコースや特製海鮮巻きなど、どの料理も絶品です。新鮮なネタを使用した寿司や、季節感じる和食料理が楽しめます。

特徴③：完全予約制の熟成寿司

完全予約制で提供される熟成寿司は、新鮮な魚を特定の方法で時間をかけて熟成させ、深い味わいと柔らかな食感を実現します。熟成寿司の魅力は、その凝縮された旨味ととろけるような感覚にあります。

特徴④：カウンター席での贅沢な体験

カウンター席では、寿司職人の巧みな手さばきを間近で見ることができ、寿司の誕生過程を目の前で体験できます。職人との直接のコミュニケーションも楽しみの一つで、寿司の背景やこだわりを知ることで、味わいもより豊かになります。

特徴⑤：駅近の好立地

『NARUMI』は大分の中心部に位置し、駅からのアクセスが非常に便利です。忙しい日常から少し離れ、特別な時間を過ごせる隠れ家のようなお店です。

まとめ

『NARUMI』は、寿司と日本料理の芸術性と情熱が融合した、大分の隠れた名店です。店主の長年の修行と情熱が生み出す独自の寿司の世界は、一度体験する価値があります。完全予約制の熟成寿司、カウンター席での贅沢な体験、そして駅近の好立地と、訪れるすべての人に特別な時間を提供しています。寿司を愛するすべての人に、『NARUMI』の訪問をお勧めします。




日本、〒870-0026 大分県大分市金池町２丁目１−８ DBビル 103号

TEL：09045865647

HP: https://narumi.owst.jp/

GoogleMAP: https://maps.app.goo.gl/YjhA7vcWWiTaXgx59







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