だんだん減ってきました。 手打ちそばや調理の研究にいかがでしょうか? その他飲食店関係、開業のための書籍もあります。 専門書、古い雑誌、いろいろあります。 状態の良くないものも混ざってますが、概ね程度は悪くないと思います。 一冊100円〜500円程度が主で、 ハードカバー本、DVD類は1000円〜 古い雑誌等は、おまけで付けます。 実際にご覧になり選んでいってくださいませ。
そば打ち、麺料理、飲食店開業に関する書籍類。いろ... 新潟 中古あげます・譲りますを見ている人は、こちらの記事も見ています。