切れない包丁を 切れるようにしませんか? 切れるか切れないかの目安は、 包丁を爪の上に立てて、 滑らせてみて下さい。 滑ったら切れてないです。 自分で研げるようになると、 いつでも切れる包丁が使えます。 包丁研ぎは、 理屈がわかれば、 出来るようになります。 持って来て貰えば、 僕が研いでもいいですし。 一度体験してみませんか? 興味のある方は、 gtm5572@yahoo.co.jp にメールして下さい。
6/16 包丁研ぎ教室します。 奈良 教室・スクール情報を見ている人は、こちらの記事も見ています。