【奈良・宇陀】スパイス料理とクラフトジンのペアリングイベント （投稿ID : 1mhsoh）

奈良県宇陀市で、スパイス料理とクラフトジンを楽しむイベントを開催します。

「スパイスとジン、宇陀す。」vol.2
― スパイスの逆襲 ―

奈良・宇陀を舞台に、
スパイス料理とクラフトジンの新しい出会いを楽しむイベント
「スパイスとジン、宇陀す。」

シリーズとしては第8回、
宇陀での開催は今回が2回目となります。

料理を担当するのは、宇陀出身で大阪・肥後橋「はらいそSparkle」を営む料理人・ジョル。
スパイス料理やカレーを得意とし、各地のイベントでも評価を得ています。

ジンを担当するのは、現在「宇陀蒸留所」設立準備中のコバ。
日本各地のクラフトジン蒸留所で経験を重ねながら、宇陀から新しいジン文化を発信しています。

当日はスパイス料理に合わせ、国内外10種以上のクラフトジンをハーフソーダスタイルで提供予定。
前回開催時は約80名が来場し、終日賑わいました。

■日時：2026年3月20日（金）16:00〜22:00
■会場：ごはん cafe SOU（奈良県宇陀市榛原萩原1775）
■事前予約推奨（詳細はInstagramにて）
https://www.instagram.com/p/DTWnP0YkXVc/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==